對于投資者來說，開一家飲料店，尤其是特許經(jīng)營模式，關(guān)鍵不在于打造一個品牌，而在于如何更好地利用品牌優(yōu)勢來管理門店，加入厝內(nèi)小眷村專賣店。這三個盲區(qū)不容忽視！

很多加盟商對加盟飲料店存在一些誤區(qū)，其中有的是加盟商對加盟的理解偏差，有的是由于非法飲料店加盟品牌的宣傳造成的。

1、加入飲料店的成本很高，開一家自有飲料店的成本也很高。

雖然加入厝內(nèi)小眷村專賣店會支付一大筆特許經(jīng)營費(fèi)，但事實(shí)上，開一家飲料店需要支付許多商品。例如，飲料店的特許經(jīng)營費(fèi)包括開設(shè)飲料店的支持。加盟商必須找設(shè)計(jì)師來設(shè)計(jì)，這部分已經(jīng)包含在加盟費(fèi)中。

對于飲料店人員的培訓(xùn)和飲料店的后期運(yùn)營指導(dǎo)，加盟厝內(nèi)小眷村專賣店不僅可以節(jié)省大量的培訓(xùn)成本，而且可以為飲料店節(jié)省大量的后期運(yùn)營管理成本。目前還不清楚特許經(jīng)營成本和自營飲料店的開業(yè)成本孰高。

2、飲料店的品牌影響力對飲料專營店來說是可有可無的

有這種想法的飲料店的特許經(jīng)營人往往自負(fù)，下意識地認(rèn)為自己能把飲料店的所有工作做好。這種心態(tài)使他們常常忽視眼前的一些客觀現(xiàn)象。

選擇飲料店品牌加盟的目的是獲得飲料店品牌總部的特許經(jīng)營政策支持。通常，只要特許經(jīng)營服務(wù)到位，飲料店的品牌定位符合他們的期望，他們就會加入進(jìn)來，而不管品牌本身的發(fā)展如何。但這種思想實(shí)際上是一種非常不理性的行為。它忽視了飲料店市場的運(yùn)行規(guī)律，***終結(jié)果往往遭到市場的嚴(yán)重報(bào)復(fù)。

3、新手可以開一家好的飲料專營店

。這是一個誤導(dǎo)性的信息，許多厝內(nèi)小眷村專賣店在招聘加盟商時(shí)會給出這樣的信息。但事實(shí)上，開飲料店是一項(xiàng)非常專業(yè)的投資工作，這需要投資者具備專業(yè)知識甚至豐富的經(jīng)驗(yàn)。

誠然，飲料店品牌的加入大大降低了飲料店的市場準(zhǔn)入資格，但這并不是每個人都能做的投資。飲料店品牌的特許經(jīng)營是一項(xiàng)雙向的檢查工作。加盟商將對厝內(nèi)小眷村加盟總部進(jìn)行檢查，總部也將對加盟商的質(zhì)量進(jìn)行檢查。只有雙方都通過檢查，才能正式運(yùn)作。

簽訂特許經(jīng)營權(quán)后簽約后，厝內(nèi)小眷村還將根據(jù)加盟商自身專業(yè)知識儲備，以及飲料店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，指定專人對飲料店加盟商進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)。其實(shí)對于投資者來說，在經(jīng)營門店的過程中，雖然有總部的支持和幫助，但加盟商也應(yīng)該有一定的經(jīng)營理念，這樣才能更快地成長為一名合格的經(jīng)營者。