很多開奶茶店的人都知道，正式營業(yè)之前，要進(jìn)行試營業(yè)，那么試營業(yè)之前應(yīng)該怎么做才能保證試營業(yè)的順利進(jìn)行呢?這是一個(gè)讓很多奶茶店老板比較頭疼的問題，因?yàn)樵嚑I業(yè)對(duì)后期正式營業(yè)的影響非常大。那請(qǐng)問我想開益禾堂店，試營業(yè)前需要準(zhǔn)備什么?有誰做過益禾堂給點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)!

明確目的

在進(jìn)行益禾堂店試營業(yè)之前，你應(yīng)該先思考一個(gè)問題，試營業(yè)是為了什么?在小編看來，試營業(yè)主要是有兩個(gè)目的，***個(gè)就是為了讓顧客對(duì)你的奶茶店“一見鐘情”，第二個(gè)就是發(fā)現(xiàn)你奶茶店存在的一些問題，并且在正式營業(yè)之前，將發(fā)現(xiàn)的這些問題解決掉。今天我們主要任務(wù)是探討如何準(zhǔn)備試營業(yè)，在后期才能實(shí)現(xiàn)比較好的試營業(yè)效果。

我想開益禾堂店，試營業(yè)前需要準(zhǔn)備什么?有誰做過益禾堂給點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)試營業(yè)就像是現(xiàn)代社會(huì)中的相親，只有當(dāng)消費(fèi)者對(duì)你的***印象比較好的時(shí)候，才會(huì)考慮跟你進(jìn)行下一步的發(fā)展，那我們應(yīng)該如何給消費(fèi)者留下一個(gè)比較好的***印象呢?至少要在以下這4個(gè)方面過關(guān)才可以開店試營業(yè)。

硬件的檢查

在開益禾店前，你需要對(duì)你的店鋪硬件設(shè)施進(jìn)行一個(gè)檢查，包括店鋪是否具有接客的能力，否則一旦在顧客的心中“記了大過”后續(xù)難以扭轉(zhuǎn)”。

產(chǎn)品的檢查

試營業(yè)期間，益禾堂店員工的操作技術(shù)必須也要比較流暢，不能讓別人一眼就看出來你是一個(gè)新手，操作的標(biāo)準(zhǔn)化會(huì)讓消費(fèi)者下意識(shí)的產(chǎn)生好感。

就拿益禾堂店來說，在每一個(gè)加盟店試營業(yè)之前，總部都會(huì)有工作人員去店里，對(duì)奶茶店的員工操作進(jìn)行評(píng)分，只有評(píng)分合格的時(shí)候，才可以著手準(zhǔn)備試營業(yè)的事情。

奶茶店員工的服務(wù)檢查

益禾堂要求每個(gè)加盟店的店員都要對(duì)顧客說：你好，歡迎光臨、謝謝，再見。很普通的幾句話，但是對(duì)于消費(fèi)者來說，就是一種消費(fèi)能力的認(rèn)可。并且要著裝統(tǒng)一，微笑面對(duì)每一位消費(fèi)者。

奶茶店推廣宣傳的檢查

在進(jìn)行試營業(yè)的時(shí)候，一般就是會(huì)準(zhǔn)備統(tǒng)一的宣傳物料，視頻，在外賣平臺(tái)上設(shè)計(jì)好商戶通視覺界面，然后根據(jù)試營業(yè)銷量，做爆款產(chǎn)品推介，運(yùn)營磨合好之后，再展開推廣，吸引大批客流到奶茶店。

但是小編建議，再做好這群人的推廣之前，你可以先從身邊的人下手，身邊的親戚朋友、奶茶店店員的親戚朋友，統(tǒng)統(tǒng)邀請(qǐng)過來，先進(jìn)行一個(gè)小范圍的測試。保證試營業(yè)效果達(dá)到較好。

益禾堂加盟流程：

有誰做過益禾堂給點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，以上4個(gè)方面就是在開益禾堂店試營業(yè)之前需要準(zhǔn)備好的，其實(shí)試營業(yè)和念書考試是一個(gè)道理，必須要提前準(zhǔn)備，不打無準(zhǔn)備的仗。