初始創業的鮮榨果汁店如何從小小創業者一步一步打開局面，贏得消費者的好感建立起自己的口碑和門店形象，獲得穩定的回頭客呢。這是一個艱辛的過程，卻也是成為成功的必經的一個過程，下面簡單分析幾點心得供大家參考。

    信任是留住客戶的基石

    在人與人之間的交往過程中信任是溝通的基礎，在生意場上同樣適用，因此，獲得客戶的關注和信任是留住客戶的必不可少的一步。從基礎的果汁制作過程談起，讓顧客親眼見到自己點的果汁的制作過程，從將原材料水果取出來，削皮處理到放進榨汁機到裝杯的每一個流程都在客戶眼下完成，就是對自身品牌無添加純鮮榨的樸實的宣傳，每一個樸實的過程、樸實的動作勝過所有花枝招展的宣傳，同時也能獲得客戶的信任。

    建立會員制度，穩定回頭客

    互聯網時代讓信息更加容易傳輸，用心經營好實體門店的同時可以建立一個微信公眾號小平臺，不定時做一些小活動，吸引顧客掃碼關注公眾號，當顧客關注公眾號以后自動成為你的會員，采用古老卻有效的積分制度，同時可以時不時在公眾號中推送門店的新果汁飲品，保住門店范圍內的老客戶，對于居住在附近或者是在附近上班的人群而言能達到意想不到的效果。

    抓住熱點、送點小福利
    每逢節日盛典期間，可以抓住時下熱點做一些優惠的推廣活動，例如：情人節、女生節，男士買單，女生免單等活動，造成話題效應，吸引不同群體顧客到店消費。在沒有節假日的期間偶爾也可以做做鮮榨果汁買一送一的活動，這個活動在業內初一聽來肯定覺得，普通消費者日常一般攝入量也就一杯果汁而已，而果汁這種產品本身的新鮮特性并不適合留到第二天飲用，因此會造成浪費現象，惠及客戶的效果也不明顯。但恰恰相反，客戶**大概只會喝掉一杯新鮮果汁不假，但大部分客戶會把另一杯果汁給到家人、朋友或者同事喝，這個行為就想相當于無形中幫你起到了宣傳效果，如果活動期間，有50名客戶參與進來，其中一半的客戶將第二杯果汁給到身邊人，那么宣傳效果就十分顯著了。
    以上就是針對初期創業的鮮榨果汁店如何留住客戶的一點心得，具體如何實際操作還是要靠創業者自己一步一步摸索實踐得來。