麥香基餐飲加盟介紹

麥香基 - 公司簡介
麥可餐飲管理有限公司于二十世紀九十年代未從美國曼哈頓引入中國市場，并進駐成立。
公司下屬有（麥香基）炸雞漢堡西餐廳、（麥哈頓）休閑牛排西餐廳,（麥哈頓）炸雞漢堡西餐廳等；經過十幾年的發展，現已擁有數百家加盟連鎖餐廳，分布在福州，廣東，江西，廣西，海南，湖南，四川，重慶，河南，江蘇，浙江等全國各地各大中城市，公司擁有專業的管理團隊和經營理念為支撐。我們的服務理念：以顧客至上，服務的宗旨，我們的口號：快速，保質，衛生，我們的發展戰略目標是：把我們的餐廳打造成為強品牌的餐飲連鎖企業。

麥香基 - 品牌簡介
麥香基是中西組合的特色飲食。麥香基西餐是聚西方名典美食于一身；麥香基的漢堡以色純、松軟、可口為 特色；炸雞以其香、酥、脆、營養豐富標榜；乳、肉、蛋制品的營養有機結合，為人體補給必需的熱量、氨基酸等高質素營養要求。麥香基中餐是由畢業于香港廚師管理學院的，麥可餐飲管理有限公司研發總監，嚴格按照現代營養學的搭配為標準達致營養均衡的目標而研制的中餐美食；再以全國各地經典菜色，蒸、煮、燒、炒等手法將各地美食淋漓盡致的展現于顧客眼簾。

麥香基 - 麥香基產品
麥香基餐單的黃金組合：麥香基香辣雞腿漢堡、香辣雞翅、原味雞塊、配以薯條、飲料等。

麥香基香辣雞腿漢堡
采用面包與雞腿肉、生菜等調料相搭配，采用特殊原料腌制經高溫烘烤而成，口感微辣、色澤金黃、具有濃烈的美國風味。

香辣雞翅
長約6.5厘米、 厚約2.5厘米、重約35克、外觀均勻布滿金黃色鱗片(形狀同魚鱗片相似故稱之為鱗片)，味道鮮美， 口感純正，晶瑩剔透，略呈辣味，是麥香基主打產品。

蜜汁雞
通過獨特配方腌制，對雞肉進行嚴格處理，用進口設備高溫高烤制而成的全雞使味道更充分，更純正，汁多味美，意猶未盡，具有大小均勻，色澤鮮美，非常適合中國人口味。

麥香基中西合璧套餐
主要針對兩人組合套餐，有飯，菜，湯，漢堡，薯條，飲料，至可以吃到中國菜飯又可以吃到西餐漢堡，是聚有中西風格的套餐之一

麥香基全家桶套餐
可供3---5人享用，根據顧客的口味，搭配了多種主食，付食，甜品，飲料讓你品嘗整個麥香基產品。

麥香基-麥香基文化
經營理念
融合國際快餐先進管理模式，打造麥香基特色美食文化
企業目標
堅持產品多元化、管理專業化；以優良品質簇擁全國市場，鑄造快餐特色企業。
企業文化
提供顧客一個愉悅的用餐過程
美...美觀整潔的環境
真...真誠友善的服務
準...準確無誤的供餐
優...優良維護的設備
高...高質穩定的產品
快...快速迅捷的服務

企業文化是企業的精神，精益求精是企業全體共同追求的價值觀。(中國)麥可餐飲管理有限公司在宏觀管理目標中既定：向欲意擇選快速致富的商賈人士，在親歷麥香基共同開拓，輕松創業、尋回自我、夢想成真。

企業誠信
扶持連鎖、凸現投資少、回報快，竭誠提供咨詢、餐廳設計、人員培訓、工藝指導、開業支援、促銷指導、和物流儲運等服堅持產品多元化、管理專業化；以優良品質簇擁全國市場，鑄造快餐特色企業
1、顧客至上
我們遵從服務、顧客至上的原則，我們餐廳的團隊認真傾聽與回應客戶的心聲，為客戶提供**的服務；
2、相互信任
我們相信我們所有的員工，我們鼓勵員工出謀劃策，并任用這些勇于承擔責任的員工；
3、認同鼓勵
我們為其他同事的成功而慶祝并樂此
4, 輔導支持
我們互相輔助、相互支持，我們首先肯定對方，再談如何能做得更好；
5、有責任心
我們說到做到，擔負責任——正如我們是主人；
6、貫徹卓越
我們通過不斷的改善和創新來交出一年比一年漂亮的成績單，并不停的追蹤考核；
7、正面積極
我們以正面的角度看待問題，積極行動，我們痛恨官僚并避免其帶來的所有無聊現象；
8、力爭而合
通過有建設性的辯論，不管相聚或分駐各地，我們都能實現團隊。

麥香基 - 麥香基目標
消費者滿意
企業唯有讓消費者滿意才能成功。消費者需求的，仍是美味的食品和優質服務。企業將為消費者提供一個溫馨愉悅的就餐氛圍及和諧友善的人文環境，讓消費者在麥香基用餐物超所值，為商賈人士提供培植快達致富理念，擇選發展信心的機遇。

追求企業的成長
唯有企業穩步的成長，才能保證企業成功。成長才會使企業更具活力，增加我們競爭的優勢，提高企業經營效益，從而提升企業專業品牌效應。

追求個人的成長
企業唯有透過企業內部員工的成長，企業才能成功。企業員工除了待遇與福利外，同樣追求與企業共同成長。因此，注重個人品德、能力、學識、經驗的綜合考量并以此作為考核的依據，是企業管理上又一特色。致力吸收飲食專業人才，讓更多員工在麥香基企業的舞臺上展現自我、凸現才華、鋪就前程。

謹言：（中國）麥可餐飲管理有限公司；（麥香基）攜全體員工：謹向一直支持（麥香基），（麥哈頓）的朋友，致以由衷的謝意，并摯誠歡迎您將意見與建議反饋于我們。"麥可餐飲管理有限公司"形象標儀"{我快樂的**}，【我選擇，我喜歡】每**都將恭迎您再次光臨（麥香基），（麥哈頓）餐廳，并恭祝您及家人天天健康快樂！

麥香基餐飲加盟優勢

麥香基加盟優勢：
1.麥香基一年四季大熱賣,天天豐收無淡季。　
2.麥香基強大的加盟體系及健全的資訊系統，保障所有成員耳聰目明。　
3.麥香基強大的采購集團進貨優勢，直接供貨，無中間環節，確保價低。設備質量和價格是麥香基歷來注重的。
4. 區域保障，確保約定區域經營。　
5. 多種投資組合選擇，精巧店、標準店、旗艦店，還可根據投資人的實際情況（如露天亭子式、店中店、超大面積餐廳），由專家量身定做，直到滿意為止。
6. 強大的后續服務支持，確保產品、服務和質量穩定。
7. 現成的連鎖樣板店可快速啟動，總部派人現場培訓指導開業。　
8. 麥香基沿襲國際化加盟模式。　
9.麥香基鮮明的品牌形象，**的理念,崇高的精神,良好的口碑,巨大的無形資產,必然帶來巨大的利潤分享。　
10.麥香基經反復考量,根據目前市場的定位情況,決定大大降低加盟權利金,從而使各連鎖店的投入大大降低,有利于在市場的迅速擴展。　
11.麥香基以連鎖店為基礎,組織不間斷的促銷活動。

麥香基加盟加盟支持：
1.項目定位：麥香基總部把開發的項目始終定位在“投資小，回報快,成本低,獲利高,與加盟店共創雙贏”的目標放在首位,“科學營養時 尚衛生美味,真正吃出健康來”作為食品開發和經營理念。
2.消費群體：主要是大中小城市的青年男女，少年兒童,也有部分中老朋友,幾元錢的消費,十幾元的營養套餐,休閑快樂一族,都市時尚人群的酷愛。
3.合作伙伴：麥香基總部面向有志于創業,需求成功機會的各界人士,更鼓勵下崗人員,家庭,小商業者創業投資開辦加盟店,麥香基區域總 代理商是面向具有一定經營管理經驗和經濟實力尋求更大發展空間的投資者。
4.加盟店定位：店址的合理選擇是加盟店贏利高低甚至成敗的關鍵，常規選擇在：①繁華的商業區，步行街等 ②商店和大中型超市 ③學校、車 站、碼頭、旅游區 ④大型居民社區引………店面的大小根據投資實力而定：
5.產品定位：貼近普通消費者，使大家感到物有所值，樂于消費，常規售價是成本的一倍以上，即利潤豐厚，又價格實惠。
6.加盟培訓：我們將嚴格負責的對每位加盟者進行系統培訓。包括傳授全套操作技術、員工崗位規范、經營理念，營銷策略等方面。加盟后， 總部提供其余管理手冊并不定期進行新技術培訓。
7.營運指導：總部提供企業經營理念、管理模式和生產經驗；提供統一的CIS企業形象、操作規程、崗位責任等。加盟店試營業期間，總部將 派人進行現場營運指導，直至能自行正常運轉為止； 加盟店在營運中 發現任何問題，均可隨時向總部提出援助請求，總部將全力協助解決。
8.企劃支援：總部全面提供連鎖店開業宣傳策劃書以及開業促銷活動的各項籌備方案。總部針對具體情況精心策劃年度、季節性促銷活動，統一制作訂購宣傳促銷品。總部不定期進行全國性和區域間的統一廣告 宣傳，不斷提升麥香基品牌形象。
9.設備及原料的采購與優惠配送：強大、穩定、暢通的采供貨系統，為您量體裁衣，設計合理的設備清單，并提供細致周到的服務與支持；核心粉料、裹料、醬料及包裝物由總部定向優惠配送；部分原物料可在當地購買，并由總部負責審定認可，以確保產品質量。

麥香基餐飲加盟條件

加盟麥香基的優勢

一、協助選址與評估：
　　（1）加盟者對所選店進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性，包括營業額評估，投資額評估、經營損益預估等，供加盟者挑選參考。
　　（2）對店鋪的評估、選擇、營業額的預估等，總部公供參考建議，不做任何保證。
　　（3）為確保我們的餐廳的形象，餐廳的設計由總部指定的設計師提供完整的裝修圖紙。
　　（4}餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人審核、指導、加盟者負責監理。
　　（5）為確保產品品質，餐廳設備統一由總部提供，雙方鑒定設備合同。

二、人力資源的協助：
　　（1） 開店前，提供人員招聘，人事制度等參考資料，并負責開業人員培訓。
　　（2） 開店后，總部派遣輔導經理駐店輔導，加盟店有額外人力需求，經協商后，總部也提供有償支援。

三、運營指導和協助：
　　（1） 開店前，制定開店籌備工作制度，協助其完成開店工作，同時協助規劃開業宣傳促銷活動的舉辦。
　　（2） 開店后，總部相關人員將會不定期到加盟店進行督導，并協助加盟者改善餐廳管理，提升業績有利于及時發現問題，并及時解決問題，加盟者若有營運上的問題，也可提出需求，請求總部協助。

四、協助廣告宣傳與促銷：
　　（1） 協助加盟產開展開業廣告宣傳及促銷活動的安排。
　　（2） 協助加盟商展開全國及區域性促銷活動。
　　（3） 協助加盟商進行單店營銷活動。

五、產品研發部門，通過市場調查與分析，對產品的組合進行規劃，制定相關的產品價格，以迎合市場需求，同時也在不斷進行新產品開發，不定期有新產品的推出，提高餐廳的市場競爭力。

六、原材料的采購及配送：
　　加盟餐廳的原材料由三部份組成，精料、進口原物料，紙制品包裝品，必須由總部提供，大宗原材料如凍雞、薯條等由總部統一采購，對一些新鮮類物料如生菜、鹽、糖等則經總部品保檢驗合格后，加盟者在當地采購，原物料的配送則依加盟餐廳距配送中心的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者自行負擔。

麥香基餐飲加盟流程

麥香基加盟流程：

1、致電麥香基總部確定加盟意向
2、親臨總部考察洽談
3、麥香基總部審定加盟資格　
4、申請簽署加盟意向書
5、選址評估及店址確定
6、簽署加盟合同
7、擬訂開店籌備計劃
8、招募及訓練員工
9、策劃開業廣告和促銷活動
10、采購原物料和機器設備
11、設計及裝修餐廳
12、安裝機器設備
13、驗收工程
14、完成開業準備作業
15、隆重開業
16、麥香基總部提供后續運管指導