來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-16 08:28
一點點奶茶是臺灣茶飲項目,90年代初期創立品牌,很快就在內地開展了商業征途,而武漢作為布局較早的城市,門店開張已將近15年時間,武漢***家一點點奶茶店已經成為業內標桿。
首先,武漢***家一點點奶茶店
該門店是整個湖北省布局的首家店面,經營面積已擴大到上百平方米,擁有員工15人,成為了全省的服務標桿,經營中始終秉承著臺式奶茶的制作工藝,服務于社會大眾。
第二,一點點奶茶的創業歷史
自從1994年,臺南首先一個茶攤創立以來,逐年開設分店,目前僅臺灣就有150家直營店,內地已經達到了上千家,該企業將臺式奶茶的管理經驗,制作工藝,品位和服務帶向了全國,得到了極好的口碑。
第三,招牌產品
目前許多臺灣奶茶經典產品幾乎都是一點點奶茶率先推出,例如臺式珍珠奶茶,燒仙草,檸檬奶凍,臺式檸檬茶等等,在內地都獲得過熱烈的追捧,除此外,企業每年還通過研發部門向社會推出十幾個新產品,每隔幾年時間菜單就會更換,讓顧客得到更新鮮的體驗。
第四,價格始終不變
一點點奶茶始終走低價路線,價格在參考了內地普遍的收入水平后,定位在服務于大眾的方向上,均價都在10元以下,各個階層都能接受,這也是企業的核心競爭力之一。
第五,用料考究
想做精品奶茶,就必須體現出用料的扎實,從奶源到茶葉的購進,再到其他原料的采購,都有一整套規范,參與供貨的企業需要層層篩選,不斷檢查,才能夠成為一點點奶茶的直接供貨單位,由于大量采購降低了成本,這也是該奶茶企業始終擁有著低成本優勢的原因。
第六,服務規范
毫無疑問,一點點奶茶是所有奶茶企業服務的典范,從員工的服務,禮儀,話術,再到整個服務條款和售后,基本都積累了相當的經驗,變成了行業借鑒的標準,為了督促各門店微笑服務,企業還專門設立了微笑獎勵基金,對達標的員工以資鼓勵。
武漢***家一點點奶茶店落地至今已經超過15年,作為全省的標桿門店,每個季度都會接受各級加盟商的參觀,并作為服務窗口向整個奶茶行業輸送著先進經驗,每一杯奶茶的配制幾乎都合乎操作手冊,達到了較高的奶茶制作水平。