開曼可頓面包商店的投資費用可以分為三部分。一部分是加盟的基本費用，包括店面裝修、設備采購、產品采購等費用；另一部分是開設曼可頓面包專賣店的成本，包括店面租金、人員成本、水電費等；另一部分是保障門店正常經營的儲備基金

以石家莊為代表的二線城市，以60平方米曼可頓面包專賣店的投資額為例進行成本測算。

***部分成本，即曼可頓面包加入的基本成本，將花費1239.5萬元人民幣。按每平方米700元的裝修成本計算，全店裝修成本約4.2萬元。在商店購買冰柜、貨架等設備的費用為4萬元，這與店面大小有關。此外，該店***批食品生產原料、成品面包等原料采購預算約6萬元。此外，開放活動的信息宣傳費用約3000元，參與的基本費用約1239.5萬元。這部分費用在門店準備階段是一筆較大的開支。

第二部分曼可頓面包加盟成本約為1.9萬元。一個60平方米的店面至少需要3名服務人員，每月的人員成本支出為8400多元。每月店面租金需9500元，加上水電費、日常設備維護等雜費，每月費用約1.9萬元。這部分費用是商店今后每月需要花費的費用。

第三部分費用，曼可頓面包專賣店的儲備基金，需要7萬元左右。按照現有門店規模，創業者至少需要有7萬元的流動資金，才能保證門店的正常經營。當然，如果創業者投資一個更大的商店，所需的儲備資金也會更高。

一般來說，一家曼可頓面包專賣店可以開15萬元，加盟商應該有22萬元以上的資金能力。

曼可頓面包特許經營費的數額與開店城市、投資店規模、店面位置直接相關。城市級別越高，門店規模越大，前期投資額就越高。