餐飲業(yè)門類的發(fā)展是多種多樣的。炒菜曾經(jīng)引領(lǐng)市場(chǎng)發(fā)展，但現(xiàn)在卻改變了這種消費(fèi)模式。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們開始追求各種具有時(shí)尚潮流的食品，并且越來越新穎和流行。因此，日本壽司成了人們***愛買的食物。開個(gè)可米壽司專賣店怎么樣？讓我們來看看它的未來。

首先，投資者可以理解中國(guó)人對(duì)日本飲食文化的熱愛。攜程網(wǎng)赴日旅游數(shù)據(jù)顯示，2018年赴日中國(guó)游客超過800萬人次，其中9080、個(gè)團(tuán)占訪日游客總數(shù)的44%，“吃”是中國(guó)人赴日旅游體驗(yàn)內(nèi)容必不可少的內(nèi)容，這也說明了日本材料對(duì)國(guó)人的影響人。《中國(guó)餐飲報(bào)告》顯示，2017年，日本食品在中國(guó)餐飲市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額中排名第八，市場(chǎng)份額4.5%，顯示出這一領(lǐng)域的人氣。在日常食品中，壽司是中國(guó)人比較容易接受的食品。它的美味清單不會(huì)限制消費(fèi)年齡，更高階段的群體可以健康地享受。這將為可米壽司公司構(gòu)建廣闊的發(fā)展空間。之后，該品牌將以與日本類似的商業(yè)模式創(chuàng)造出更有利的發(fā)展前景，使合作伙伴走在行業(yè)前列。

可米壽司從產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)和商店的空間環(huán)境服務(wù)消費(fèi)者，從而改變市場(chǎng)的同質(zhì)化，給顧客雙重享受，體驗(yàn)日本的飲食文化理念。

產(chǎn)品方面，品牌打造現(xiàn)代健康健康時(shí)尚食品。商店不僅出售壽司，還有各種各樣的食物選擇，如甜點(diǎn)、蓋飯、芋頭球和飲料。該店生產(chǎn)的產(chǎn)品口味更具層次感，還會(huì)有花果醬來提升口感。在產(chǎn)品外觀上，可以看到圓形、愛心形、花輪形等各種有趣的造型，體驗(yàn)日本傳統(tǒng)手持式壽司的溫潤(rùn)感，打破市場(chǎng)上冷機(jī)制作壽司的銷售模式，體驗(yàn)溫馨搶眼的美食。

在商店的空間環(huán)境中，可米壽司進(jìn)行了安靜優(yōu)雅的設(shè)計(jì)。它采用布簾等裝飾設(shè)計(jì)，貼近日本店內(nèi)氛圍，從裝飾上營(yíng)造出一個(gè)舒適的休息空間，讓顧客從進(jìn)店到品嘗美食的全過程都能有一種優(yōu)雅舒適的感覺。如果店面太小，無法提供太多桌椅，則會(huì)將其設(shè)計(jì)成干凈精致的空間氛圍，讓顧客滿足美食的欲望，放松片刻。

可米壽司借助良好的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，幫助加盟商牢牢控制客戶的消費(fèi)心理，提供更貼近大眾的產(chǎn)品和服務(wù)，獲得更大的發(fā)展空間。