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新手開一點點奶茶有虧的嗎?我開了3個月,換來

來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-20 08:22

要說現在開什么店較賺錢,大家估計都會說一點點奶茶店!好多人都以為一點點奶茶店的錢就非常的好賺…一點點奶茶是知名的奶茶品牌,那么新手開一點點奶茶有虧的嗎?我2013年開了3個月的一點點奶茶店虧本了,總結了下教訓,只想提醒大家,較賺錢的行業也是***虧本的行業。

幾年前開一點點奶茶店還沒現在這么火,完全是自己開店的,平均每天都3.5k的純利。后來隔條街上開了一家別的奶茶店,牌子比較大,但我們店開得比較早,別的奶茶店開的時候,對我們是有一些影響,但不大。因為在產品方面,我們用進口的茶包和淡奶,但勝在味道獨特,這也是我們店的強大賣點。

再后來不久,別的奶茶店附近又開了一家Y茶,品牌也比較大,味道也不差,每逢周末節日還搞促銷。以前的奶茶店附近就我一家,還是不錯的,但是現在有競爭了,整整三個月生意慘淡。新手開一點點奶茶有虧的嗎?后來我反思了下為什么50萬開一點點奶茶店虧本了,也許這也是大多數一點點奶茶店開不下去的原因吧!

1、飲品種類少

我是自己開一點點奶茶店,產品的數量有限,一個店里就十幾款。但是那些加盟連鎖品牌不需要自己開發產品,賣得產品有幾十款。而且經常有新花樣,走過路過的人們都忍不住嘗嘗鮮,小店面玩不過大品牌。

2、沒有配套小吃

我的店里只賣奶茶飲品,Y茶就不是,他們的配套小吃起碼有十個品種,時不時還搞促銷,買兩杯飲品還送一份小吃,顧客們都被這些便宜吸引過去了。

3、選址不佳

開實體店,選址方位不佳是根本。我的店面開在居民樓下面,但附近的幾幢商務樓和一所中學,需要繞一個大彎。而Y茶距離商務樓和學校都更近,機會越多,生意自然好做。

4、裝修落后

我的店裝修是比較樸素的那種,沒什么特色吸引人之處。跟現在流行的北歐風格,來比簡直土得另類。毫不夸張地說,一個店的門面就跟人一樣,漂亮一點人家都忍不住走近多看兩眼,進去體驗一下。

5、不懂營銷宣傳***為致命

一直以來我們做生意就是老實巴交的那種,不太會做促銷,賣奶茶只懂得***簡單的搞搞特價。但是兩家競爭對手就很精,第二杯半價,集點換奶茶等各種優惠不斷。我也跟著搞了個會員,銷量就是提不上來。而且我們的奶茶原料成本比較高,做不起。不做又吸引不了客人進店,前后都是兩難。

創業失敗告終,剛開始創業沒有競爭對手,掙了點小錢。但自從遇到了強力的競爭對手,心情自責又煩躁,后續只撐了三個月,我的一點點奶茶店就關門大吉了。
一點點奶茶利潤:

類型金額備注月營業額18萬元預估費用,僅供參考。毛利/月(毛利率)10.8元(60%)月度毛利=月營業額*毛利率房租費用(月)3萬元預估費用,僅供參考。人員工資(月)1.6萬元以2000元/月/人*8人計算。水電雜費(月)5000元包括店鋪運營過程中所消耗的水費、電費以及不可預估的雜費。月凈利潤5.7萬元月凈利潤=月度毛利-月度成本年凈利潤68.4萬元年凈利潤=月凈利潤*12以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本等不同有所出入。

新手開一點點奶茶有虧的嗎當然有,但是是我個人的經營不善,今天寫下這些經驗給大家,是希望那些看到一點點奶茶店火爆現象想開店的朋友,能夠好好的想想怎么做。如果不懂,就算花點錢選擇加盟有人指導,也比盲目投錢開店然后虧死得好。在下方留言即可獲得免費的參考資料。

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