來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-07-08 09:59
近日王俊凱父母開的星卡里奶茶店在重慶開業(yè)。還不到***的時(shí)間,只因?yàn)橥蹩P這個(gè)名字一度成為火爆的景點(diǎn),很多人都為了小凱而來。粉絲們排隊(duì)從早到晚,就為了一杯奶茶。
這樣瘋狂的排隊(duì)場(chǎng)景,并不是沒有出現(xiàn)過的,幾乎可被稱為網(wǎng)紅的喜茶就是很火爆的,達(dá)到奶茶一杯難求的境界??沙?ldquo;星卡里”這樣的明星店,喜茶、蜜雪冰城這樣的網(wǎng)紅店外,誰(shuí)又曾把目光投向過那些倒在這條路上的大多數(shù)?
排隊(duì)四小時(shí)無怨無悔
重慶室外溫度接近38℃,室外刺眼的烈日讓人還是很難受的,不過這樣的天氣也無法阻擋粉絲的熱情。不過這對(duì)于排著隊(duì)準(zhǔn)備買星卡里奶茶的人來說,顯然不是個(gè)問題。悠閑地走到星卡里所在的重慶龍湖時(shí)代天街D館,卻被眼前排隊(duì)的景象驚呆了。
第二天星卡里的排隊(duì)場(chǎng)景卻比頭***更夸張,并已經(jīng)快要拐彎轉(zhuǎn)向另一條街道。但除了他們以外,還有不少vlogger、自媒體也嗅到了爆款的氣息,打算回家用王俊凱這個(gè)流量炸彈來吸引更多粉絲。
同一條街的奶茶店,看的很是眼饞
星卡里所在的商圈里,還是有很多其他品牌的奶茶店的。但這兩天,他們的人氣加起來也敵不過星卡里這一家。在星卡里這個(gè)新晉者的沖擊下,他們或多或少都受到了影響。喜茶店里,往??偸潜粐美锶龑油馊龑拥氖浙y臺(tái)顯得有些空蕩蕩的,坐在一旁等著拿飲品的人也不過十來人。
一番詢問后,有人說是因?yàn)樾强ɡ铿F(xiàn)在有優(yōu)惠的活動(dòng),但限定每人一杯,所以來買喜茶給朋友喝。也有人其實(shí)壓根就沒買到星卡里,而是找不要袋子的人贈(zèng)送,拿回家收藏。
可對(duì)于其他奶茶店,這段時(shí)間可能并不好過。如山寨版貢茶、以及書亦燒仙草、哩哩茶等奶茶店則在同一時(shí)段幾乎沒有客人。
同一處商圈,奶茶店之間的競(jìng)爭(zhēng)還是有的,看上去這么火爆的場(chǎng)面,實(shí)際上可能每天都上演著“幾家歡喜幾家愁”的戲碼。
有的已經(jīng)在起跑線上贏了
盡管奶茶行業(yè)由來已久,但是近年來還一直是比較受歡迎的行業(yè)??稍谶@樣的神話背后,奶茶行業(yè)還有更多我們看不見的失敗者。
例如喜茶、蜜雪冰城就屬于高端奶茶店,因?yàn)樗麄兊娘嬈肪鶅r(jià)已經(jīng)達(dá)到20元以上。桂源鋪、一點(diǎn)點(diǎn)、coco都可等屬于中檔,蜜雪冰城這類則屬于低檔。
奶茶看上去技術(shù)含量不高,但是還是要有很大的資金支持的。喜茶、蜜雪冰城等品牌的成功是因?yàn)樗麄儚恼Q生之初就是被當(dāng)作連鎖品牌來打造的,投入的資金、人力是普通街邊小店無法比擬的。
小小的一杯奶茶,要想成功,其中吧背后的原因還是很多的。從現(xiàn)實(shí)看來,很多人已經(jīng)失敗了,在經(jīng)過不斷的沉淀后,已經(jīng)被逐出門外。
星卡里奶茶店加盟費(fèi):
也許熱度退去之后,明星店與網(wǎng)紅店還有機(jī)會(huì)翻身,去迎接下一個(gè)黎明,可只是看到表面熱度,沒摸清門道的人可能只剩一地雞毛。