全球母乳研究項目是百年以來堅守科學為本的一個縮影。長期在嬰幼兒營養研究領域前沿,美贊臣已建立覆蓋全球的研發體系,除了美國、中國、新加坡、墨西哥設有四個嬰幼兒營養研發中心以外,美贊臣還與哈佛醫學院、中科院、上海交通大學等110余所**的大學和研究機構建立了合作關系,共同研究母乳、腦部發育、免疫力、過敏等關鍵課題,不斷推動嬰幼兒營養的科研發展。

近日,在 2018中國特殊食品合作發展會議開幕式上,作為**峰會的企業代表,美贊臣大中華區副總裁顧磊以“百年科研·引領未來”為題展開演講,揭秘美贊臣背后的科研力。

美贊臣大中華區副總裁顧磊在2018中國特殊食品合作發展會議上演講

美贊臣在2018中國特殊食品合作發展會議上展示

談到科研秘訣,不得不提到美贊臣在研發產品時遵循的黃金標準—母乳標準。從開啟普通嬰兒配方奶粉研發之路起,美贊臣就以母乳為標準展開研發。1925年,美贊臣**以母乳為標準研發的產品Recolac面世;1959年,按母乳營養成分設計的安兒寶研發成功,后來隨著研發深入,產品也隨之升級。安兒寶現在已成為美贊臣**的嬰幼兒配方奶粉品牌。

時至今日,美贊臣在母乳研究的道路上仍未停歇,母乳研究項目跨越四大洲,對中國、美國、墨西哥、巴西、荷蘭等多個國家的母乳樣本進行分析檢測,全球有超過1700對母嬰參與其中,收集樣本超過5000個。在眾多仍在進行的項目中,***讓人引以為傲的是迄今為止美贊臣全球**規模的母乳研究—全球母乳研究(GEHM)。這是自2007年開始,美贊臣與美國辛辛那提兒童醫院醫療中心之間的一項長期戰略合作研究。GEHM項目跨越北美、南美、亞洲三大洲,對來自美國、中國、墨西哥的母乳樣本進行檢測評估。從母乳樣品中的變化,以及同一位母親在哺育寶寶期間乳汁出現的變化,創新性地發現母乳中MFGM(乳脂球膜)和乳鐵蛋白等關鍵成分的含量與功能,并將它們融入到美贊臣的產品當中。

顧磊表示,過去百年科研驅動美贊臣來到今天,今天正在進行的科研引領我們通往未來。自創立以來,美贊臣走出了自己獨有的將科研轉化為行業***創新的嬰幼兒營養品研發之路,將創新已融入企業的DNA。經過多年的發展,今天美贊臣已在全球擁有70 余種高質量、以科學為基礎的產品,其中26種是針對嬰幼兒各種疾病的特殊醫學配方,以科學的力量,每天都在挽救寶寶們的生命。

據了解,全國政協副主席何維、國家市場監督管理總局食品安全總監王鐵漢、中國營養保健食品協會會長邊振甲以及包括美贊臣在內的國內外知名乳企代表、行業**及業界專家等出席了本次大會。