隨著社會的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)的普及!人們的思想得到了巨大的進(jìn)步!對于餐飲連鎖加盟!現(xiàn)在是遍布了大街小巷!有個體戶也有小型公司!中國作為一個餐飲大國!人們對于美食的熱衷,使餐飲業(yè)蓬勃的發(fā)展!

但所有的東西都是物以稀為貴!過多的衍生出所謂的品牌連鎖必然出現(xiàn)參差不齊,良莠參半!如何選擇餐飲加盟品牌?根據(jù)不同的情況,我具體談?wù)劊?br />
重慶陶然居,真的是重慶中餐的扛把子,我***愛吃,以上是白市驛總店的照片
在重慶,日常吃飯,只有鄉(xiāng)村基***舒心***安心
一、外省人,想要在當(dāng)?shù)丶用艘粋€重慶的品牌
對于這種,其實(shí)是無所謂的,隨便找個重慶的品牌加盟都是可以的。
其實(shí),在外地有很多非?;鸨拇蛑貞c招牌的餐飲店,其實(shí)在重慶根本不火,甚至,在重慶根本沒有一家店,這種情況是非常普遍的。
因此,不用在乎你所加盟的品牌在重慶究竟如何呢,這個壓根就不重要,真的不要在乎這個了。
再說呢,就算是重慶的老品牌大品牌,那又如何呢?
很多外省加盟重慶的老品牌大品牌的,大多數(shù)的結(jié)局,恐怕也是做幾年***終也還是不了了之的吧?
我說的就是實(shí)情,**沒有半點(diǎn)的假話和夸大。
二、重慶本地人在重慶本地,打算加盟一個品牌
哈哈哈,首先,不要加盟小肥羊或者海底撈了,這個你懂的。
其次,我覺得,鄉(xiāng)村基真的是重慶餐飲行業(yè)***有良心的公司,真的,我每次去重慶,都是只有吃鄉(xiāng)村基才******舒心,不是我窮,我什么**酒店或者大品牌或者火的店幾乎都吃過,但是,我******喜歡吃的還是鄉(xiāng)村基。
并且,鄉(xiāng)村基的勢頭還是非常猛的,一直都火,從來沒有不火過!
而其他的火鍋或者江湖菜,都只是火幾年罷了!
然后,我覺得陶然居真的是可以和鄉(xiāng)村基媲美的有良心的公司,我自己掏錢請客吃飯,一般都是**陶然居,嗯,我的**就是陶然居。
可是,陶然居***近幾年,發(fā)展的很不順利,唉!
眼看著我喜歡的陶然居混的不好,菜品也退步了,很多都是江湖菜了,唉!
真的是看不下去??!
沒有辦法,現(xiàn)在重慶的中餐,就是江湖菜的天下了,唉!
陶然居這些年,真的不容易!
不過,我還是要挺陶然居,白市驛的陶然居,基本上還是保持了原來的風(fēng)味,受江湖菜的影響較小。
是的,我***不喜歡的就是江湖菜了。
因?yàn)槲沂呛比?,湖北菜和廣東菜,混合起來的精華,就是陶然居了。所謂的新渝菜,其實(shí)就是湖北菜和廣東菜的精華之精華,然后加了一點(diǎn)花椒和辣椒。
綜上所述,其實(shí),品牌不重要,火不火也不重要。重要的是,你自己有本事運(yùn)營好一家店,至于這家店叫什么名字,都是無所謂的,真的,我說的,句句都是實(shí)話。
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