中國改革開放四十周年，是中國餐飲業深化改革，開啟新時代的創新之年。為了深入推進中國餐飲業的繁榮發展，積極探索新時代中國餐飲業的新征程,共同見證改革開放中實現的新突破，5月29日，中國烹飪協會在北京國際會議中心舉辦“2018第十二屆中國餐飲產業發展大會和中國餐飲行業改革開放40年紀念大會”，同期舉辦中國烹飪協會第六屆常務理事會第八次會議、六屆理事會第五次會議。會上，舉行了中國餐飲行業表彰儀式，成都餐飲喜獲多項榮譽。

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