我們都知道，現(xiàn)在很火的行業(yè)非奶茶店莫屬了，七加零奶茶一定是名列其中的，那七加零奶茶為什么這么火了呢?今天小編就來給大家說一下，七加零奶茶火爆的幾個(gè)原因。

1、分析思路

小編接下去將分析七加零奶茶店的成功與否的關(guān)鍵因素，并且逐項(xiàng)比較不同種類因素在七加零奶茶的區(qū)別，***終得出七加零奶茶為什么會(huì)如此火爆的原因。

剔除一些不可控的因素如品牌、合伙、租金等，小編總結(jié)出選址、產(chǎn)品、門店設(shè)計(jì)三個(gè)方面。因此，小編將從這三點(diǎn)分別對(duì)比分析七加零奶茶與七加零奶茶的區(qū)別。

2、選址

奶茶銷售沖動(dòng)性消費(fèi)為主，對(duì)人流量的需求很大。因此如果要考察七加零奶茶的銷售為什么這么火爆，前提便是奶茶店面的選址要合理，因此本著控制變量的原則，我首先需要考慮的是，七加零奶茶與七加零的奶茶店選址不會(huì)差別太大。

3、產(chǎn)品和需求

對(duì)于一個(gè)七加零奶茶店來說，奶茶產(chǎn)品線可以很多，每一個(gè)品種的奶茶都是根據(jù)一定的需求研發(fā)出來，總部會(huì)不斷的研發(fā)新品，并且不斷淘汰問題產(chǎn)品。

因此七加零奶茶的定價(jià)一旦確定了，銷售促銷都會(huì)慢慢的解決的，只有發(fā)揮其特定作用的產(chǎn)品，才是好產(chǎn)品。因此小編將分析七加零奶茶與七加零的產(chǎn)品線特點(diǎn)。

七加零的產(chǎn)品線主要分為紅綠茶、特調(diào)/歐蕾等等六個(gè)大類，并且加料需要加錢，同時(shí)加冰需要顧客主動(dòng)與服務(wù)員溝通。從這份菜單上可以推測(cè)，七加零的奶茶品類中，比較平民。而負(fù)責(zé)擴(kuò)充產(chǎn)品的明星產(chǎn)品為獨(dú)特飲品，由此可見，七加零的菜單整體還是遵很有設(shè)計(jì)風(fēng)格，各類產(chǎn)品都有涉及、比例協(xié)調(diào)。

4、顧客需求分析

首先，我們可以看出，對(duì)于新鮮口感等基本消費(fèi)需求，從兩者菜單分類可以看出來，七加零奶茶都有考慮到，這對(duì)于滿足顧客的需求很重要。但兩者的區(qū)別在于：

七加零奶茶的分類標(biāo)準(zhǔn)是完全從顧客的需求出發(fā)，這對(duì)于以沖動(dòng)消費(fèi)下的奶茶消費(fèi)者而言，設(shè)想的消費(fèi)場(chǎng)景為，當(dāng)他在奶茶店進(jìn)行點(diǎn)單時(shí)，完全能夠根據(jù)自己的感受快速選擇到合適的飲料，顧客需要先明確不同類別飲料的區(qū)別。

七加零奶茶對(duì)于顧客越來越追求飲品需求判斷。而找口感對(duì)應(yīng)的是猶豫中的顧客。通過這樣的菜單設(shè)計(jì)，能夠兼顧到每種類型的顧客。但七加零對(duì)顧客的判斷應(yīng)該是顧客***關(guān)心的還是想要喝到相應(yīng)的紅綠茶和奶茶。這一點(diǎn)就可以判斷出兩家公司對(duì)于消費(fèi)市場(chǎng)的理解。

5、從價(jià)格因素來看：

從價(jià)格角度看，未來的行業(yè)品牌集中度必然越來越高。而七加零奶茶的價(jià)格區(qū)間與七加零相近，但味道更好;與20元的喜茶相比，價(jià)格又便宜;因此七加零奶茶切中的是中高端價(jià)位的新興的中產(chǎn)等級(jí)顧客。

七加零加盟費(fèi)：

七加零為什么這么火的原因還是自身的味道，七加零奶茶選用進(jìn)口奶源，無污染的奶源，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，喜歡的人也多。如果只有上述好的服務(wù)，沒有真正的好味道，也是無法在眾多的大城市立足的!但是七加零奶茶都做到了，以至于七加零奶茶異常火爆!