烘焙在國內(nèi)餐飲市場的需求一直穩(wěn)居首位，因此吸引了大量投資者。我們都知道，有必要對品牌的市場形象、對產(chǎn)品的評價以及總部的扶持政策進行調(diào)查。但是，只要投資者掌握了這些***的資源，他們就能輕松地經(jīng)營店鋪嗎？味可頌面包還希望告訴投資者，在開店前要掌握門店的定位技巧。這一因素將影響整個門店的運營。我們來看看如何開味可頌面包專賣店？什么把戲！

在消費市場上，門店的優(yōu)劣將在很大程度上決定顧客進店的流量，尤其是在大眾消費餐飲領域。當口味和服務相似時，顧客會選擇更方便的地點進入店內(nèi)消費。因此，味可頌面包會說，店面的位置對其運營有著至關重要的影響。

首先，味可頌面包建議投資者分析商店周圍的環(huán)境，看看商店周圍是否有餐飲場所，檢查他們的經(jīng)營狀況，然后看看是否有與他們所加入的品牌商店相似的烘焙店或商業(yè)商店。如果有類似的店鋪經(jīng)營不善，會出現(xiàn)兩種情況：一是他們的生意不好，二是這個地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不適合開烘焙店，這就決定了這個地區(qū)是否適合自己，所以我們應該從這方面進行調(diào)查。

在投資者考察相關營商環(huán)境后，更明顯的情況是，在美食街開味可頌面包店會比在服裝城周邊開好得多。如果商業(yè)環(huán)境不同步，這一地區(qū)找菜的顧客會很少，這就限制了商店的客流量。這就是為什么選擇烘焙店選址在美食城等餐飲環(huán)境。

***后，味可頌面包希望投資者能夠分析商店周圍的人流和商店周圍的人流，看到人群的規(guī)模，了解商店周圍的主要消費群體是年輕人還是老年人。根據(jù)我國目前的發(fā)展狀況，一般來說，年輕人將是烘焙這種零食的主流消費群體，對消費者的消費也非常重要。

以上內(nèi)容為味可頌面包公司提供的選址建議。在投資者選擇與味可頌面包合作后，總部將有專業(yè)人員前往加盟區(qū)，幫助投資者再次進行選址評估，并由選址專家?guī)湍_定***終的商業(yè)網(wǎng)站。