來源:特許加盟網(wǎng) 編輯:安迪 2019-02-03 22:42
在中國人心中,云南向來是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的**旅游地。它不僅有歷史悠久的大理古城,還有醉人心魄的洱海,每一景都像是用畫筆勾勒出來一般。而云南菜也憑借著鮮明的特色為人們所熟知,在傳播的過程中也衍生出諸多品牌,上海彩泥·云南菜就是廣受好評(píng)的一個(gè)云南菜品牌。那么麻煩嗎?接下來小編會(huì)來做個(gè)梳理。
彩泥云南菜是一個(gè)云南菜餐飲連鎖品牌。上海淵古餐飲管理有限公司旗下有兩個(gè)品牌——正餐類的“彩泥云南菜”,以及以外賣為主的“彩泥Express”。云南菜***主要的風(fēng)味就是鮮香咸辣,沒有回甘,如果將其味道改變了,那云南菜的獨(dú)特風(fēng)味也就沒有了,但是彩泥云南菜可以保證不會(huì)選用劣質(zhì)食材,會(huì)保證廚房干凈。
彩泥云南菜成立于2014年10月,2015年2月在上海開出了***家店。回到餐飲大產(chǎn)品的概念,無外乎三個(gè)方面:環(huán)境、服務(wù)、口味。落實(shí)到具體細(xì)節(jié)上,彩泥云南菜有一些差異化的思路。來看菜品。“相對(duì)于川菜、湘菜,云南菜產(chǎn)品延伸性特別強(qiáng)。”云南25個(gè)少數(shù)民族,每個(gè)民族都有自己的食材和烹飪方法,可以做到常吃常有、常吃常新。
針對(duì)商務(wù)客戶,可以定制彩泥云南菜三大宴席:佤王宴、長街宴和孔雀宴。環(huán)境上,每家門店采用不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格,比如梯田、蠟藍(lán)布、紡織機(jī)的元素,以及設(shè)有專職的演藝人員,增加互動(dòng)性。據(jù)說每家門店的裝修風(fēng)格都不盡相同,意在云南本身復(fù)雜的地域特點(diǎn)和多民族共存的特色,造就了包羅萬象的菜系。彩泥云南菜以云南獨(dú)有的特色食材講究色彩搭配,為食客提供七彩云南的美味,致力于傳承和發(fā)揚(yáng)云南原生態(tài)文化。
上海彩泥·云南菜加盟流程
1、交流咨詢:電話、留言、面談等方式咨詢彩泥云南菜總部。
2、總部考察:提交加盟申請(qǐng)表和場地等圖文資料。
3、資格審核:總部協(xié)助店址評(píng)估及確定,審查投資資金狀況及其他相關(guān)資料。
4、簽訂合同:簽訂加盟合同,繳納加盟費(fèi),總部授權(quán)經(jīng)營。
5、店面準(zhǔn)備:店面選址、裝修施工設(shè)備到位。
6、開店準(zhǔn)備:開店前期的準(zhǔn)備工作,總部提供開業(yè)宣傳方案,開業(yè)指導(dǎo)。
7、正式開業(yè):全面指導(dǎo)店鋪的經(jīng)營,讓加盟商提高整體的競爭力,保持持續(xù)發(fā)展。
關(guān)于流程的梳理就先到這里。由此可見上海彩泥·云南菜的加盟流程還是非常簡單的,總部會(huì)安排專業(yè)的人員接洽加盟商,以保證加盟商能在***短的時(shí)間內(nèi)完成加盟事宜,并且成功營業(yè)。現(xiàn)在加盟正是**的時(shí)機(jī),因此您若是有意向加盟的話就速速行動(dòng)吧!