沒有經驗怎么創業，做什么好？其實低門檻的餐飲行業是一個比較低風險的創業選擇，畢竟市場有那么大。在餐飲創業前，先看看餐飲業的一些數據和未來趨勢：
 
數據顯示，從2012年中國餐飲行業轉型開始，行業總規模由 2013 年 2.64 萬萬億增長至 2017 年 3.96 萬億，平均增速超過10%，而且有穩步增長的勢頭。
 

 
那么，餐飲業未來趨勢是怎樣的，商機在哪？
 

特色化
 
無特色不餐飲。中國餐飲美食那么多，憑什么要選擇你這家？通常是因為這家餐廳有特色，能滿足某些消費者或者大多數消費者的需求。

根據《2017-2022年中國餐飲市場供需預測及投資戰略研究報告》資料顯示，目前餐飲業的主要消費年齡集中在18-25歲，即為90后、00后群體，一群追求個性、獨特的群體，如果你家的餐廳沒有特色，你靠什么留住他們？
 

快時尚化
 
這個很好理解，正是因為這些年齡段的年輕人是餐飲消費的主要奉獻者，他們更傾向于快節奏的生活，即使是餐飲，也追求他們心中的快時尚。價格適中、體驗舒適、菜品符合大眾口味的快時尚化新型休閑餐飲日益受到廣泛歡迎。

 
健康化
 
很多人可能這么有這種疑問：老年人重視健康那是沒話說，年輕人未來的路還那么長，現在就討論健康，未免太早了？其實不然，說到對健康的重視程度，如今的年輕人一點都不“輸”老年人，哪家餐廳不衛生，一條微博，一個朋友圈，或許就能讓你無生意可做。
 
當然，如果能做到潮流化，即我們平時說的“網紅店”，那可以說一個大IP，通過自媒體的的傳播，生意火爆程度用“爆滿”來形容一點都不為過。
 
前奏說的有些多了，回歸正題：沒經驗怎么創業，真能將餐飲作為初次創業的選擇嗎？答案是肯定的。如做雞排——小雞迷雞排。

 
小雞迷雞排是個年輕化的品牌，近幾年風靡全國，家喻戶曉。更因9大“簡單”而成為不少投資者的創業選擇：
 
技術簡單：無需經驗，15天學會，人人都會做；
選址簡單：遠程和現場的選址幫你到底
裝飾簡單：總部免費設計，按圖施工，協助監理；
采購簡單：完成的物資采購圖片，按圖選購即可；
開業簡單：總部派人專業指導，全程保姆式扶持；
招聘簡單：不需要什么大廚技術，隨時可以招聘到位；
制作簡單：香濃的味道，簡單的操作，讓你愉快當老板；
管理簡單：成熟的績效方式，讓員工發揮熱情，簡單管理；
發揮簡單：整套的代理模式，絕不局限于你只是一個小老板。