來(lái)源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-07-15 09:06
一點(diǎn)點(diǎn)奶茶是臺(tái)灣茶飲項(xiàng)目,90年代初期創(chuàng)立品牌,很快就在內(nèi)地開(kāi)展了商業(yè)征途,而武漢作為布局較早的城市,門店開(kāi)張已將近15年時(shí)間,武漢***家一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)標(biāo)桿。
首先,武漢***家一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店
該門店是整個(gè)湖北省布局的首家店面,經(jīng)營(yíng)面積已擴(kuò)大到上百平方米,擁有員工15人,成為了全省的服務(wù)標(biāo)桿,經(jīng)營(yíng)中始終秉承著臺(tái)式奶茶的制作工藝,服務(wù)于社會(huì)大眾。
第二,一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的創(chuàng)業(yè)歷史
自從1994年,臺(tái)南首先一個(gè)茶攤創(chuàng)立以來(lái),逐年開(kāi)設(shè)分店,目前僅臺(tái)灣就有150家直營(yíng)店,內(nèi)地已經(jīng)達(dá)到了上千家,該企業(yè)將臺(tái)式奶茶的管理經(jīng)驗(yàn),制作工藝,品位和服務(wù)帶向了全國(guó),得到了極好的口碑。
第三,招牌產(chǎn)品
目前許多臺(tái)灣奶茶經(jīng)典產(chǎn)品幾乎都是一點(diǎn)點(diǎn)奶茶率先推出,例如臺(tái)式珍珠奶茶,燒仙草,檸檬奶凍,臺(tái)式檸檬茶等等,在內(nèi)地都獲得過(guò)熱烈的追捧,除此外,企業(yè)每年還通過(guò)研發(fā)部門向社會(huì)推出十幾個(gè)新產(chǎn)品,每隔幾年時(shí)間菜單就會(huì)更換,讓顧客得到更新鮮的體驗(yàn)。
第四,價(jià)格始終不變
一點(diǎn)點(diǎn)奶茶始終走低價(jià)路線,價(jià)格在參考了內(nèi)地普遍的收入水平后,定位在服務(wù)于大眾的方向上,均價(jià)都在10元以下,各個(gè)階層都能接受,這也是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
第五,用料考究
想做精品奶茶,就必須體現(xiàn)出用料的扎實(shí),從奶源到茶葉的購(gòu)進(jìn),再到其他原料的采購(gòu),都有一整套規(guī)范,參與供貨的企業(yè)需要層層篩選,不斷檢查,才能夠成為一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的直接供貨單位,由于大量采購(gòu)降低了成本,這也是該奶茶企業(yè)始終擁有著低成本優(yōu)勢(shì)的原因。
第六,服務(wù)規(guī)范
毫無(wú)疑問(wèn),一點(diǎn)點(diǎn)奶茶是所有奶茶企業(yè)服務(wù)的典范,從員工的服務(wù),禮儀,話術(shù),再到整個(gè)服務(wù)條款和售后,基本都積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),變成了行業(yè)借鑒的標(biāo)準(zhǔn),為了督促各門店微笑服務(wù),企業(yè)還專門設(shè)立了微笑獎(jiǎng)勵(lì)基金,對(duì)達(dá)標(biāo)的員工以資鼓勵(lì)。
武漢***家一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店落地至今已經(jīng)超過(guò)15年,作為全省的標(biāo)桿門店,每個(gè)季度都會(huì)接受各級(jí)加盟商的參觀,并作為服務(wù)窗口向整個(gè)奶茶行業(yè)輸送著先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),每一杯奶茶的配制幾乎都合乎操作手冊(cè),達(dá)到了較高的奶茶制作水平。