丁和軒經(jīng)營(yíng)6年。六年來，鼎和軒借助母公司的強(qiáng)大實(shí)力，為自己建立了完善的饅頭制作體系，力求用***簡(jiǎn)單的方式制作出***好的蟹黃湯圓。同時(shí)，鼎和軒還建立了專業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)制度，讓每一位企業(yè)家都能以***簡(jiǎn)單的方式加盟鼎和軒，迅速走上賺錢的道路。那么，究竟是什么樣的優(yōu)勢(shì)能讓丁軒崛起如此之快？

鼎和軒自成立以來，就非常重視食材的質(zhì)量問題。因?yàn)槎　⑿麍?jiān)信：沒有好的蟹黃，就做不出好的蟹黃湯包。因此，丁、宣在選擇原材料（如螃蟹）時(shí)非常嚴(yán)格，必須符合自己的標(biāo)準(zhǔn)，才會(huì)購(gòu)買。此外，鼎和軒還與國(guó)內(nèi)多家大型海鮮廠有著密切的聯(lián)系。他們可以以低于市場(chǎng)價(jià)格的價(jià)格購(gòu)買新鮮螃蟹，然后將準(zhǔn)備好的蟹黃餡料和湯汁送到每家商店。這樣既可以使鼎和軒的每一家店鋪保持自己的品位和品質(zhì)，又可以節(jié)省加盟店的成本，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。鼎和軒的市場(chǎng)得到了保障，加盟店也有了更多的利潤(rùn)，使鼎和軒有了更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，這也是鼎和軒快速發(fā)展的重要原因。

定和軒必須按標(biāo)準(zhǔn)制作，每只蟹黃包子的配料都有固定的比例。比如，定和軒湯圓面團(tuán)要求30克，餡料和湯的總量為80克，每只蟹黃包子的誤差不應(yīng)超過3克，而且對(duì)丁、宣的褶數(shù)進(jìn)行了規(guī)定，對(duì)有滲漏、變形的湯袋要求報(bào)廢。雖然規(guī)定非常嚴(yán)格，但在很大程度上保證了每個(gè)蟹黃湯包的質(zhì)地和口感，使每一個(gè)湯包都能完美地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。這得到了消費(fèi)者的極大肯定和認(rèn)可。鼎和軒蟹湯水餃的生產(chǎn)工藝相對(duì)復(fù)雜，但所有復(fù)雜的步驟都是由鼎和軒總部完成的。加盟商只需要把餡料和湯裝在面袋里，然后再煮。這很容易學(xué)。而且，丁和軒可以學(xué)會(huì)如何去做，這樣企業(yè)家就不必?fù)?dān)心自己能不能自學(xué)或者其他問題。

丁和軒的店鋪改變了人們對(duì)包子店的印象，因?yàn)槎蛙幏浅Ｖ匾暤赇伒男l(wèi)生，從一開始就在店鋪的衛(wèi)生、整潔和裝修上下了很大功夫。讓店員在更好的環(huán)境中工作，讓顧客在更衛(wèi)生的環(huán)境中用餐。這樣，形成了良性循環(huán)，鼎和軒的生意越來越好。

正是鼎和軒以低成本換高質(zhì)量的做法，給了鼎和軒更好的發(fā)展空間。簡(jiǎn)單的操作和店面環(huán)境的塑造使定和軒更具競(jìng)爭(zhēng)力。加入鼎和軒是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。