隨著人民生活水平的提高，人們對各種小吃也十分關注。隨著越來越多的食品工業的發展，項姐烤豬蹄也得到了迅速的發展。自成立以來，雖然店小，但能吸引很多人。它有著廣闊的市場前景，它的高人氣也吸引著更多的企業家加入進來。項姐烤豬蹄應該怎么做？

首先，加盟商需要對項姐烤豬蹄項目有初步了解，了解其優勢、加盟方式、發展前景等，并可通過電話、傳真、網上留言等方式咨詢總部，獲取相關特許經營信息。

在對項姐烤豬蹄公司有初步了解后，總部可以進行項目調查、走訪門店、檢查運營情況，看是否符合加入條件。如確定投資意向，可向總部提出入會申請。

項姐烤豬蹄也對特許經營人進行了一定的審計。加盟商提交申請后，總部將對投資者進行逐一審核，確認加盟商的合作資格。對于合格的加盟商，總部會通知他們。這不僅是對品牌負責，更是對加盟商負責，讓每個加盟店都能順利運營。

簽合同很重要。雙方可通過面談確認對特許經營合作的理解，并在確認合同各項規定后正式簽訂合同。

店面選址當然非常重要。合理的選址不僅可以降低加盟商的投資成本，而且可以為加盟店帶來更多的客流，提高加盟店的營業額。公司總部還派出專人協助加盟商選擇門店位置，讓加盟商能夠選擇更合適的門店位置。

項姐烤豬蹄店雖然面積不大，但裝修風格也很統一，可以更好地融入品牌形象，給顧客留下好印象，提高品牌知名度。加盟商需要根據總部統一的裝修風格進行裝修，并提醒總部提前一周發貨，這樣總部也能做好準備。

加盟商在做好各項準備工作后，方可開始營業。新店開業后，項姐烤豬蹄總部還將派員協助加盟商開展業務，并提供現場指導和幫助，使加盟店能夠順利開業。

正式運營后，公司總部將不定期提供業務指導服務，使加盟商的后續運營更加順暢，獲得更大的利潤。

通過以上八個步驟，加盟商可以成功加盟項姐烤豬蹄。