餐飲市場，特別是飲料和冰淇淋市場方興未艾。近年來，市場一直處于蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。市場不斷擴大，一方面是由于消費人群的擴大，另一方面是由于大量的資本投入，大量品牌的誕生。隨著品牌的增多，他們的質(zhì)量變得參差不齊會很難選擇，那么哪些品牌能賺錢呢？這里將向你推薦巴朗雪冰淇淋，你可以要求加入巴朗雪真的能賺錢嗎？本文將為您解答這個問題。

根據(jù)加盟店的規(guī)模，巴朗雪總部將加盟店分為一星、二星、三星、四星等幾類。其中，一星級門店面積***小，四星級門店面積***大。我們選擇四星級商店來分析投資回報率。

巴朗雪四星店面積***大，有多大？它需要50平方米。50平方米包括餐廳、后廚、前臺、飲料柜、原材料存放處。這些商店加起來大約50平方米。我們把這個城市定為省會城市。經(jīng)過實際調(diào)查，這樣一個50平方米的房間，月租金是4.5萬，乘以12，年租金是5.4萬。如果租金確定了，就意味著商鋪地址確定了。然后進行裝飾。裝修費600元/平方米為一般標(biāo)準(zhǔn)，50平方米為3萬元。

此時，作為加盟商，您已經(jīng)完成了店面的裝修。哦，對了，這里沒有提到特許經(jīng)營費。在這里，特許經(jīng)營費已經(jīng)補足了。這家四星級商店的特許經(jīng)營費是7000英鎊。

那么，需要購買飲料制造設(shè)備和原材料，分別花費30000和8000。此外，還將雇用另一名店員。年薪2.4萬元，流動資金1.5萬元，共計16.8萬元。

當(dāng)我們談到回報時，我們?nèi)匀蛔裱顿Y分析中的設(shè)置：巴朗雪在省會的四星級商店。在這種情況下，考慮到省會城市的消費水平和巴朗雪的一般消費水平，來巴朗雪的人平均消費在20元左右。每天營業(yè)時間10:00到10:00每平方米的客流量可達到130人。如果乘以10，日營業(yè)額是1300，月毛利潤是39000。按照80%的毛利率計算，每個月的毛利率是3.1萬。這樣，我們可以在不到六個月的時間里完全收回成本。到了第六個月底，我們還能凈賺1902，也就是用這筆錢開張的***年，我們可以再開一家四星級的巴朗雪專賣店。