滋麻官麻辣燙專賣店的很多商家都很受歡迎，這讓很多企業(yè)家對它非常感興趣。很多創(chuàng)業(yè)者都有疑問：滋麻官麻辣燙的特許經(jīng)營利潤是多少？以下是分析每位企業(yè)家的盈利情況，看看是否值得投資。

假設(shè)我們在縣城開了一家160平方米的滋麻官麻辣燙專賣店，從租店到裝修，再到引進設(shè)備、招聘員工、開店所需的食材，我們都需要花錢。那么這樣一個商店在初期的總成本是43.2萬元。我們來看看利潤。假設(shè)每天能接待100名顧客，平均消費20元，***的營業(yè)額是2000元，一個月30天的營業(yè)額是6萬元。按毛利潤的28%計算，扣除各項雜費、水電費后，一個月的凈利潤為（1238.1萬）元，一年的凈收入為13.9萬元。投資回報率140%，正常運行半年內(nèi)可收回。

假設(shè)我們在直轄市或省會城市開一家250平方米的麻辣湯店，前期總投資成本149萬元，其中店面租金、裝修費、桌椅凳、碗筷、***批原材料、員工一年工資、加盟費等，假設(shè)每天能接待200名顧客，平均消費在40元左右，則日營業(yè)額為8000元，如果是30元一個月幾天，營業(yè)額可以達到24萬元。按66%的毛利計算，一個月的毛利為16萬元。扣除稅金、雜費、水電費后，一個月凈利潤1238.4萬元，一年凈利潤1239.5萬元，投資收益率300%。前提投資的成本可在運營三個月內(nèi)收回。

通過上述假設(shè)分析，不難看出滋麻官麻辣燙的特許經(jīng)營利潤仍然很高，這意味著企業(yè)家加入投資。當然，外賣等其他渠道沒有收入來源。實際收入將比現(xiàn)在高20%-40%。

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