黑天鵝蛋糕品牌屬于霍利食品集團。它源于創(chuàng)始人羅紅拍攝的一組“黑天鵝”攝影作品。其中，高貴、清涼、典雅的黑天鵝成為當前“黑天鵝”蛋糕品牌的代表形象。那么，對于黑天鵝蛋糕專賣店來說，加盟商應該如何促進自己的銷售，才能真正提高專賣店的銷量呢？

節(jié)假日是人們的主要休閑時間。黑天鵝蛋糕是消費者休閑時的優(yōu)質(zhì)甜品。另一方面，節(jié)假日的各種優(yōu)惠活動，可以引起消費者的情感共鳴，讓消費者感到更加幸福。當然，做活動不是盲目的。它要求加盟商把握顧客的興趣和購買意向，有針對性地開展活動，提高大家對促銷活動的關(guān)注度，從而提高營業(yè)額。在這里我們需要提醒加盟商，門店的活動不是冷銷，而是通過促銷活動來吸引顧客，贏得顧客的好感。因此，他們應該為消費者提供“溫馨”的服務。

黑天鵝蛋糕專賣店可以考慮從“便民服務”入手，增強消費者對門店的青睞。所謂便利服務，就是為進入店內(nèi)的消費者在生活細節(jié)上提供各種便利，比如在店門口設(shè)立專門的雨傘共享區(qū)，在收銀機處增加共享電源庫等，在這些細節(jié)上，可以為消費者提供更多的便利，讓購物體驗更加流暢舒適，自然提升了店面的好感。

組合產(chǎn)品促銷是一種非常常見的促銷方式。加盟商可以擴大消費者對新產(chǎn)品的了解，以高品質(zhì)的品位吸引消費者購買。更流行的是將蛋糕與精美的餐具或面包、酸奶等輔食搭配在店內(nèi)歡迎。此外，這種方法不僅可以用于推廣，還可以用于日常操作。觀察進店顧客的消費習慣，購買一種產(chǎn)品的消費者也購買另一種產(chǎn)品。這種行為的顧客數(shù)量可以反映出消費者對產(chǎn)品的喜愛程度，加盟商可以將這些產(chǎn)品組合銷售。

互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透到我們生活的方方面面，因此網(wǎng)上促銷是增加營業(yè)額和覆蓋店鋪人氣的好方法。加盟商可以通過朋友圈活動中的廣告分享、微博區(qū)域定位廣告等方式，宣傳門店活動，提升門店知名度，讓消費者了解并進入門店。

以上四種促銷方式可以直接有效地提高門店的業(yè)務量。黑天鵝蛋糕加盟商需要對周邊市場和消費群體有一定的了解，才能把這些活動做好，獲得更多的回報。