新火鍋創新品牌馬老幺市井鮮火鍋公司專注于綠色生鮮火鍋，致力于打造市場生鮮火鍋的新風格，努力成為中國市場火鍋的主導餐飲品牌。目前，雖然每家店每月的顧客數量都在10萬元以上，但每月的顧客數量不超過10萬元。那么加入馬老幺市井鮮火鍋能賺多少錢呢？年凈利潤是多少？

以二線城市徐州為例，結合當地經濟情況測算加盟馬老幺市井鮮火鍋專賣店的年收入。

在徐州開馬老幺市井鮮火鍋專賣店。以350平方米的標準規模為例，參照“馬老窯”現有門店的日運營數據，日客流量可達200人次。考慮到當地居民的消費水平和當地火鍋店的消費數據，按人均消費50元計算，這樣一家火鍋店的日營業額為1萬元，月營業額至少為30萬元。針對火鍋的原材料成本問題，小編對業內做了充分的調查和了解。結果表明，原材料成本占月營業額的30%左右，按65%的毛利率計算，每月毛利潤為19.5萬元。

此外，特許經營人每月還要承擔租金、水電費和人員工資。根據當地地租和居民基本工資水平，一個350平方米的商鋪每月租金至少需要6萬元，按照門店規模招聘店員至少需要9名員工，按每月2800元的基本工資計算，工資支出為25200元，所以每月固定支出85200元。

該店每月的毛利減去必要的成本費用后，每月的凈利潤至少為10.8萬元，因此一年的凈利潤在129萬元以上。在正常運營情況下，加盟商可以在5個月左右收回資金，***遲在第7個月開始盈利。

對于火鍋店來說，產品是核心競爭力，口碑是***好的宣傳。加盟商只需按照總部的指導進行操作。年收入100萬元不是夢想。目前，“馬老爺”正在全國范圍內招募大批加盟商，而0元加盟政策對創業者來說是難得的好機會。