郭小關的生煎鍋和鍋貼以其焦黃色的地面和柔軟嫩滑的表面而聞名。它們的酥脆和美味讓許多消費者難忘。

同時，它的店面環境主要是讓人想起過去。每一個細節都能反映出店家的好意。身臨其境的體驗可以增強小火鍋店的歸屬感。顧客不僅可以滿足飽腹感的需要，而且可以激發他們的情感，喚起他們的深刻記憶。而且，這種環境也因此取得了不錯的效果，鍋莊里的店鋪往往座無虛席，精致獨特的店面環境加深了消費者對店鋪的印象。加入一家小餐館是一個很好的選擇。

國小關的火爆業務與其超高的性價比密不可分。人均10元的餐飲費用（二線城市）大多數消費者都能接受。鍋餐廳的平均日服務能力為230名消費者。按照人均10元的標準，日銷售額可穩定在2300元，凈利潤可維持在1000元左右，年凈利潤至少36萬元，對于一個二線城市的餐館來說，這是非常高的。如果你想開這么小的鍋店，只需投資15萬元（含特許經營費3.98萬元）。

國小關有外賣和餐館菜兩種銷售模式。它通過兩個渠道經營，收入多樣化。它不僅選址靈活，而且操作簡單。加入后，總部將為企業家提供培訓。即使是零經驗的餐飲小白也能通過這次培訓成為一名合格的店長，使店面獲得豐厚的利潤。

經過多年的運營，鍋小館生煎鍋貼已經建立了標準化的生產流程。從糕點的制作到餡料的搭配，都是按照步驟進行的。如果沒有任何經驗，你可以按照學習手冊中的程序做一個完美的油炸。不再需要像傳統的中餐那樣，積累10年以上的經驗。

如果你的餐飲經驗少，資金少，你應該考慮郭小關的品牌。投資15萬元，年收入36萬元。