面包逐漸成為大眾消費的必需品之一。適合不同年齡段的消費者，淡季與旺季沒有區別。牛角先生用正宗的法國牛角包成為消費者的“寵兒”。加入這家商店要多少錢？這個周期有多長？

以天津市為代表的二線城市，綜合考慮城市規模、人口、地租和經濟發展水平，分析了“牛角先生”的投資回報率。

牛角先生總部要求店面面積不得少于25平方米?？紤]到店面性質及城市人口規模和消費能力，本次擬租用一家50平方米的商鋪，位于獅子街口大學城居民區商業街，交通便利。每月租金為7800元，按所在地地價計算，員工工資為2800元/人。這樣規模的門店至少需要3名店員，每月的用工成本為8400元。

為了保證品牌形象的統一，加盟店需要按照“牛角先生”總部的要求進行裝修，整個店的裝修費用在3萬元左右。正式開張前，特許經營廚柜、廚具等展柜，共需花費55000元。此外，該店在正式開業前需要購買一批高筋面粉、進口黃油、奶酪、水果等烘焙原料，費用約4.3萬元。

因此，如果一個企業家想在天津加入一個面積為50平方米的牛角先生面包店，初始投資成本至少為1239.5萬元。那么，加盟商在投資這些資金后，需要多長時間才能收回資金？這樣的店能給加盟商帶來多少利潤？

根據現有牛角先生品牌專賣店的經營數據，這樣一家店的月平均營業額在10萬元至15萬元之間。按行業64%的毛利率計算，月毛利率為6.4萬元?？鄢伦饨?、水電費、人員工資等必要費用后，每月凈利潤至少4.5萬元，年凈利潤4.5萬元至少54萬元。

加入牛角先生的門檻相對較低，但利潤回報可觀。在加盟店正常運營的情況下，3-4個月左右可收回成本，未來凈利潤可達到54萬元以上。