老城一鍋羊蝎子火鍋以消費者健康為己任，以食品質(zhì)量為核心。精選西陵樂草原肥羊，精選優(yōu)質(zhì)羊骨，采用科學(xué)的中藥滋補配方加工而成，健康美味的羊蝎火鍋。在老城一鍋羊蝎子火鍋專賣店，您不僅可以品嘗到正宗的北京羊蝎，而且自助區(qū)還有醬汁、水果和開胃菜，為食客提供完美的服務(wù)。那么加入老城一鍋羊蝎子火鍋要花多少錢？利潤怎么樣？

如果你想加入老城一鍋羊蝎子火鍋，首先要在門店方面滿足品牌的要求，店面面積至少要80平方米。根據(jù)本市經(jīng)濟水平、居民消費能力、人口規(guī)模、土地價值等經(jīng)濟因素，粗略估算加盟老城一鍋羊蝎子火鍋店的成本和未來可能的收入。

假設(shè)天津投資一家95平方米的老城一鍋羊蝎子火鍋專賣店，至少需要招聘5個人。為了保證該店在就餐高峰期的服務(wù)質(zhì)量和消費者的就餐體驗，假設(shè)人均基本工資為3500元，那么每月的用工成本約為17500元。老城區(qū)一鍋加盟店每月所需支出，除了用人成本外，還包括店面租金和水電費。其中，這類商鋪的月租金在1.4萬元左右。因此，所需費用為每月3.3萬余元。

此外，店面籌建期間的裝修費、設(shè)備費、原材料費都是加盟商壓力下的部分費用。按600元/平方米的裝修價格計算，全店裝修費用約5.7萬元，設(shè)備費和原材料費分別為4.5萬元和3.5萬元。

綜上所述，一家面積95平方米的老城一鍋羊蝎子火鍋專賣店的啟動資金約為29.2萬元。那么，加盟商在投資這些資金后能帶來什么樣的回報呢？

假設(shè)每人消費能力為65元，日客流量為80人，日營業(yè)額為5200元，月營業(yè)額為15.6萬元。按行業(yè)68%的毛利率計算，月毛利為10.6萬元，年毛利率為（12392萬）2萬元。因為每個月都有一定的成本和費用，每年的凈利潤是87.6萬元。

因此，如果你加入一個95平方米的“舊城一鍋粥”，投資29.2萬元，每年可獲得87.6萬元的凈收入，也就是說，它可以在5-6個月內(nèi)收回資金，未來還會繼續(xù)盈利。