近年來，餐飲業(yè)成為眾多投資者關(guān)注的焦點(diǎn)，市場(chǎng)上涌現(xiàn)出不少餐飲連鎖品牌，但也有一些品牌在很短的時(shí)間內(nèi)被市場(chǎng)淘汰。憑借多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，香姥姥燜鍋憑借其健康、美味、美味的燉鍋在國內(nèi)市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。而且，其總部也對(duì)該項(xiàng)目提出了全面的幫扶政策，并將提供成熟的商業(yè)模式和培訓(xùn)課程，讓即使是零基的投資者也能快速便捷地開店。

作為投資方，除了項(xiàng)目的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿ν猓€更加關(guān)注加入項(xiàng)目所需的總成本，以便結(jié)合個(gè)人預(yù)算和實(shí)際情況，進(jìn)一步考慮加入項(xiàng)目的可行性。接下來，我們將以三個(gè)不同類型的城市為例，詳細(xì)計(jì)算租金、設(shè)備、原材料、工資、宣傳、特許經(jīng)營費(fèi)等方面。

由于省會(huì)城市、直轄市發(fā)展水平較高、客流較大，為滿足門店經(jīng)營發(fā)展需要，投資者應(yīng)該選擇面積稍大一點(diǎn)的商店。可以假設(shè)店面面積約90平方米，租金和裝修費(fèi)用約41萬元。此外，店內(nèi)應(yīng)配備的收銀機(jī)、桌椅、環(huán)保電磁爐等設(shè)備價(jià)格在2萬元左右，而***批原材料價(jià)格在1萬元左右。另外，投資者還需要招聘2-3名員工，因此員工的工資約為4萬元，需要自己準(zhǔn)備9萬元左右的流動(dòng)資金，并向總部支付固定的特許經(jīng)營費(fèi)，因此總投資成本約為60萬元。

商鋪面積約70平方米，租金、裝修費(fèi)約18萬元，設(shè)備費(fèi)、***批原材料費(fèi)約2萬元。另外，該店還需要招聘1-2名員工，所以員工的工資在3萬元左右。營運(yùn)資金約4萬元，加上固定的特許經(jīng)營費(fèi)，總投資成本約29萬元。

由于縣級(jí)城市發(fā)展水平較低，客流有限，投資者應(yīng)選擇較小的店面面積。那么，可以假設(shè)店面面積在50平方米左右，租金和裝修費(fèi)用在6萬元左右，購買設(shè)備和***批原材料的費(fèi)用在2萬元左右。此外，投資者還可根據(jù)實(shí)際情況靈活聘用兼職人員，節(jié)約投資成本。因此，所需員工工資在2萬元左右，加上1萬元左右的流動(dòng)資金和加盟費(fèi)，加盟香姥姥燜鍋的總成本約11萬元。

經(jīng)過詳細(xì)計(jì)算，加盟香姥姥燜鍋的總成本基本在11萬至60萬元之間，屬于低成本，適合大多數(shù)投資者嘗試。