百糧春酒業自2005年成立以來，始終堅持“抓住機遇，乘勢而上”的發展理念。百糧春酒業以睿智的戰略和旺盛的精神，決心不斷變革和創新。以中國純糧釀酒骨干企業為中心，堅持傳統，不斷創新，使百糧春千年釀酒歷史再度輝煌，成為中國白酒和企業活力的力量和潛力之一。那么百糧春的產品有哪些特點呢？

好酒的基本特征是口感好，所以首先要鑒別酒的質量。百糧春酒度低而不淡，口感柔和，回味悠長，深得品酒師的一致好評。

與普通葡萄酒相比，百糧春對配料的要求類似苛刻。許多曲香勾兌酒在這一階段被淘汰。百糧春憑借其純正的谷物品質征服了評委，尤其是其多粒釀造技術得到了眾多專家的認可。此外，從釀酒廠引進的生物能激活素技術得到與會專家的高度評價。喝了百糧春后，不口干，不上頭，醒得很快，這符合當前健康飲酒的趨勢。

百糧春也標志著山東白酒行業在經歷了過去幾年的低潮之后，再次吹響了振興的號角。百糧春憑借品質純正的谷物和健康的配方和技術成為本次評選的贏家，也宣告了魯春時代的到來。百糧春酒有著悠久的釀酒歷史，有近2000年的歷史。據***農藝著作《齊民要術》詳細記載釀酒工藝，自南秦北魏以來，百糧春已成為成熟的純糧制曲技術。一千多年來，百糧春酒從未停止過傳承和發展的步伐，在清代被列為朝廷貢酒。