來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-05-08 19:10
隨著人民生活水平的不斷提高,人們對食品的要求也越來越高。湘菜作為八大菜系之一,不斷適應(yīng)市場的變化,在多年的發(fā)展中取得了長足的進步,散發(fā)出獨特的光芒。
大弗蘭是新時期發(fā)展起來的大型餐飲品牌。以正宗的常德燉粉聞名,再加上不少湖南特色小吃,使菜肴越來越豐富。這種獨特的美味征服了無數(shù)消費者的味蕾,在餐飲業(yè)有著強大的影響力。
憑借多年的經(jīng)營經(jīng)驗,大弗蘭在各地開設(shè)分公司。不久之后,又推出了加盟連鎖合作的形式。其低投入、高回報的特點吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者。無數(shù)企業(yè)家紛紛加入大弗蘭公司。市場上的大弗蘭聯(lián)盟店越來越多。今天,我們將學(xué)習(xí)一些選址技巧。
選擇人流大的地區(qū)餐飲業(yè)要想獲得好的收入,必須在人流大的地區(qū)開店。選擇人流大的區(qū)域,可以獲得足夠的客源,從而增加門店的收入。根據(jù)這一特點,加盟商可以在大型商場、寫字樓、美食城、步行街等人流較大的區(qū)域開設(shè)店鋪,非常適合餐館的成長。此外,大弗蘭本身也有很強的吸引顧客的能力。在這些地區(qū)開店可以結(jié)合品牌影響力,有效增加門店收入。
根據(jù)主要消費群體的位置,在選址前,加盟商必須對當(dāng)?shù)刂饕M群體進行分析,并根據(jù)自身的市場定位,將其劃分為年輕人主要聚集區(qū)、中年人主要聚集區(qū)和老年人主要活動區(qū)。大弗蘭的產(chǎn)品適合所有年齡段的人,但市場的主要消費群體仍然是年輕人。因此,在選址時,加盟商可以選擇年輕人居多的區(qū)域,如當(dāng)?shù)卮髮W(xué)校園、步行街、美食城等區(qū)域。
根據(jù)店面租金選擇店面除了考慮未來收入外,還要考慮自身的成本定位,租金可以說是店面運營的主要成本,加盟商在選址時必須考慮這個問題,加盟商應(yīng)根據(jù)意向面積和自身實際情況情況下,選址的前提是自己承受能力不強,否則會顧此失彼,而過高的租金壓力將不利于商鋪的早期運營。
以上是一些選址技巧,希望對創(chuàng)業(yè)者有所幫助。