以濟南為代表的省會城市，綜合考慮地租和城市經濟水平，分析了“花千代秘制烤魚”的投資回報周期和利潤。

考慮到濟南市人口規模和消費能力，在人流較大的商業街區投資建設100平方米標準店。根據所在地的地價，月租金在3萬元左右，職工按每人每月3000元的基本工資38）5萬元計算。

加盟店需要按照“花千代秘制烤魚”總部的要求進行裝修，采用統一的品牌形象和風格。整個店的裝修費用在10萬元左右。加盟店正式開始運營前，需要在店內購買桌椅、空調、烤箱、烤架等設備，費用約7萬元，店內原材料采購資金約6萬元。此外，加盟商還需要準備10萬元左右的流動資金，以保證門店的正常運營。

因此，如果加盟商想加盟省會城市100平方米的花千代秘制烤魚專賣店，初始投資成本超過1240.5萬元，加盟商需要有37.5萬元以上的啟動資金。那么，加盟商的投資能回報多久？這樣的店能給加盟商帶來多少利潤？

根據花千代秘制烤魚現有門店的經營數據，以人均消費85元計算，省會城市一家100平方米的“花千代秘制烤魚”店，日客流量約60人，月平均營業額超過15.3萬元。按行業68%的毛利率計算，每月毛利10.4萬元，扣除月租后每月凈利潤約5.9元，年凈利潤可達70.8萬元以上。

從以上數據分析可以看出，創業者加入“花千代秘制烤魚”專賣店后，經過5-6個月的正常經營，可以收回資金，未來每年的凈利潤可以達到70萬元以上。