中國(guó)菜以其悠久的歷史、豐富的菜肴和獨(dú)特的口味受到國(guó)際消費(fèi)者的喜愛。莆田餐廳作為新加坡華僑華人創(chuàng)立的中國(guó)美食品牌，曾榮獲新加坡“***佳餐廳50強(qiáng)”榮譽(yù)稱號(hào)，以濃郁鄉(xiāng)村風(fēng)味和民族文化特色的莆田菜為賣點(diǎn)的企業(yè)不斷申請(qǐng)加入。

一線城市的投資者和企業(yè)家需要租賃150平方米的空間，每月支付2萬元的店面租金；然后根據(jù)品牌總部的設(shè)計(jì)方案，建店成本約18萬元；此外，企業(yè)家需要3萬元左右購(gòu)買相關(guān)設(shè)備，我們還需要購(gòu)買***批原材料，大約需要6萬元。然后根據(jù)品牌總部的要求招聘15名員工，每月費(fèi)用約5.25萬元。開店前還需要準(zhǔn)備8萬元的流動(dòng)資金，在一線城市開店需要42.25萬元。

二線城市特許經(jīng)營(yíng)商準(zhǔn)備的啟動(dòng)資金減少。此時(shí)，投資者選擇面積120平方米的獨(dú)立商鋪，月租金1萬元。店面裝修需準(zhǔn)備12萬元，設(shè)備購(gòu)置及操作費(fèi)3萬元，***批原材料準(zhǔn)備費(fèi)5萬元，12名員工每月費(fèi)用3.16萬元，流動(dòng)資金7萬元需要提前準(zhǔn)備。因此，在二線城市開設(shè)莆田餐廳合作店需要啟動(dòng)資金31.6萬元。

三線城市創(chuàng)業(yè)者首先要準(zhǔn)備100平方米的店面，每月交納9000元的店面租金；然后投資者需要準(zhǔn)備9萬元裝修店面；3萬元用于購(gòu)買和運(yùn)營(yíng)設(shè)備；4萬元用于***批原材料；同時(shí)招聘10名員工（12425000）5萬元，流動(dòng)資金6萬元。因此，要想在三線城市開設(shè)莆田餐廳合作店，投資者需要準(zhǔn)備25.4萬元的啟動(dòng)資金。

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