在二線城市開一塊豆腐專賣店，投資金額約35萬元。讓我們介紹一下開一家一塊豆腐專賣店所需的費(fèi)用（特許經(jīng)營費(fèi)、租金、營運(yùn)資金等）。

特許經(jīng)營費(fèi)：開一家一塊豆腐，需要向總部支付2.58萬元的特許經(jīng)營費(fèi)。支付后，總部將提供食品配送服務(wù)、選址支持、裝修設(shè)計等支持。

訂金：加盟一塊豆腐后，加盟商需向一塊豆腐總部繳納1.3萬元定金。當(dāng)一塊豆腐特許經(jīng)營合同到期后，一塊豆腐總部將退還所有費(fèi)用。

裝修費(fèi)約4.6萬元。商店的環(huán)境是一塊豆腐的***印象。加盟商必須按照一塊豆腐總部的設(shè)計圖紙對加盟店進(jìn)行裝修，以體現(xiàn)一塊豆腐的風(fēng)格，吸引更多的消費(fèi)者到店內(nèi)就餐。

租金：要開一塊豆腐專賣店，你需要準(zhǔn)備運(yùn)營網(wǎng)站。一般來說，對于一個55平方米的場地，月租金約為4350元，即5.年22萬元。

宣傳推廣費(fèi)。為了提升一塊豆腐在當(dāng)?shù)氐闹龋嗟南M(fèi)者到店內(nèi)就餐，需要在一塊豆腐開業(yè)期間進(jìn)行宣傳，費(fèi)用約11400元。一塊豆腐總部將為加盟店提供活動策劃和促銷材料。

***批食品原料的成本。要想讓一塊豆腐正常運(yùn)轉(zhuǎn)，就需要準(zhǔn)備一定量的食材（豆腐、魚頭、秘制醬汁等）。開張初期準(zhǔn)備2.8萬元食材為宜。一塊豆腐總部的物流團(tuán)隊將為加盟店配送原料。企業(yè)家不必?fù)?dān)心商店的物流問題。

員工工資：對于55平方米的一塊豆腐專賣店，需要三名員工。按照3250元/月的標(biāo)準(zhǔn)，員工年薪需11.7萬元（招聘人數(shù)視一塊豆腐加盟店經(jīng)營情況而定）。

設(shè)備費(fèi)：要想讓一塊豆腐順利運(yùn)營，需要準(zhǔn)備好操作平臺、各種餐具、餐桌、椅子等，大約需要3.8萬元。

流動資金：對于55平方米的一塊豆腐專賣店來說，準(zhǔn)備3.5萬元的流動資金更有利于門店經(jīng)營。

在哈爾濱、石家莊、合肥等城市開一家一塊豆腐專賣店（約55平方米），準(zhǔn)備費(fèi)約35萬元。不同的城市有不同的消費(fèi)水平。一塊豆腐專賣店的具體特許經(jīng)營費(fèi)應(yīng)根據(jù)您的開店城市和加盟店所在地確定。以上資料僅供參考。