中國的傳統餐飲面臨升級和轉型，越來越多的餐飲細分領域獨樹一幟被消費者認可，人們不再滿足于你的餐館什么都能做，而是求真，求專業，一碗米粉，一碗拉面，一份早餐都能單獨做一個店，多元經營是擴大了盈利面積，但深耕某一品類則會成為某個品類的專家而被消費者認同。
    據我國烹飪協會發布的《我國早餐商場剖析》顯現，全國連鎖早餐企業有2000家左右，早餐網點會集于100個如下，超越200個網點的***多有140家左右。2008年全國連鎖早餐企業全體運營規模為301.1億元，單個企業均勻運營規模為1500萬元，日均出售額均勻在4萬元左右。2008年我國在外就餐的早餐商場規模有1673.9億元，2009年約為1876億元，估計未來兩年早餐商場將遍及增加14%。

 

辣丁灣小海鮮加盟總部有什么政策

 

　　1、幫忙選址評價

 

　　幫忙出資商對擬開店面進行實地考察、商圈評價，剖析其開店的可行性，幫助出資商擬定正確的開店決議計劃。

 

　　2、裝修規劃由公司旗下裝修公司一致擔任

 

　　為確保的一致形象，加盟店面的規劃與裝修一致由匯新緣裝修資料有限公司擔任，此舉除了避免了不同店面的裝修外，也為加盟商供給了快捷。

 

　　3、職工訓練

 

　　（1）后廚職工訓練：新店職工在店肆開業前到實體店進行學習訓練，由技能人員和**職工一致輔導，接受獨特的標準化辦理體系，學習并把握設備的運用。一切產品均有規范化和數字化的出產操作程序。

 

　　（2）前廳職工的訓練：對新職工進行至少15個作業日的系統訓練，經考核具有了高水平的效勞認識和效勞技能后方可上崗。

 

　　（3）店長的訓練：新店的店長悉數由內部培育選拔而出，不對外招聘。店長需具有三個條件：一是帶給職工部下“信賴感”，二是激發職工的作業，三是具有領導、統御才能。

 

　　4、派駐辦理人員幫忙開店

 

　　公司將派駐技能與辦理人員幫忙新店的運營組織；包含開業前各項準備作業，促銷活動、產質量量與口味檢查查驗作業以及職工崗前再訓練等。

 

　　5、后續效勞

 

　　開業后，總部會定時委派專業的營運人員到店內進行日常的運營輔導，對店面在價格、質量、效勞、辦理、衛生等方面進行不定時的評價，幫忙改進餐廳辦理，提升成績，讓加盟店時間在公司正確的輔導下運營，讓職工有真實的歸屬感。

 

　　6、不斷立異的產品

 

　　立異是堅持競爭力和發展壯大的重要因素。總部會定時為各店供給的產品研討成果，確保店內的產品口味不斷更新，時間堅持產品競爭力。

 

　　7、配送中心

 

　　總部有專門的產品配送中心，首要的配料由總部直接調理配送，無中間環節，確保口味**，配貨***及時。一起，很多會集收購，必定確保運營本錢***低，確保出資商的贏利空間。

 

　　8，節假期及特別假期總部還供給豐富多樣的促銷活動及計劃,具有經歷的專業商場營運人員幫忙加盟商對當地商場做精確調研,定位精確,捉住干流消費群,然后走向成功盈余；9，總部一致免費供給公司標識規劃定制，店肆效果圖研制，禮品袋你包裝袋規劃定制，燈箱噴繪畫規劃定制，促銷單規劃定制，店肆pop掛旗及海報打造，展架研討創造。

 

　　技能優勢總部詳細有的專業技能，為加盟商供給全體的技能輔導，保證加盟店的技能含量。4，訓練優勢 總部將為加盟商供給的產品技能及運營理念，不斷提高加盟店的產品競爭力。5，效勞優勢 現在現已詳細有諸多家成功的加盟店，首要有完善的售前，售中，出售以后的效勞體系和經歷豐富的商場辦理操作團隊，讓您輕松創業，輕松致富。6，出資優勢成熟的品牌才能夠保證加盟商的創業成功率， 詳細有完善的運營和辦理機制，成熟的運營技巧。3直接能夠為加盟商效勞，大大下降出資危險。