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一位開店10年的老板:一點(diǎn)點(diǎn)奶茶開店心得(經(jīng)驗(yàn)

來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-07-18 16:17

這是一個(gè)網(wǎng)友給我的提問,他問的是“一點(diǎn)點(diǎn)奶茶開店心得”,對這個(gè)問題有點(diǎn)心得體會(huì),我給了他一位開店10年的老板的建議,相信同樣對開店有想法的朋友也有借鑒,整理如下:

1、以吸引消費(fèi)者注意為目的做一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店促銷

關(guān)于一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的人氣,就是人氣越旺的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店人越多,反過來就是人氣越低的人越少。促銷就是一種很好的手段。一點(diǎn)點(diǎn)奶茶開店心得,搞促銷的商品要選擇好,不能太貴,也不能太便宜。在不損害消費(fèi)者利益的情況下,以自己的利益為重。

2、以為淡季的市場增加活力為目的

開店***可怕的就是淡季了,更可怕的是,淡季往往是市場宣傳的機(jī)會(huì),你還得需要大量資金。那么到了銷售淡季怎么辦呢?答案還是促銷,這是你較好的選擇。

3、以占領(lǐng)旺季市場為目的

旺季就是我們大展拳腳的時(shí)候了。大部分的店鋪還是要靠旺季來賺錢的。如果旺季的銷售機(jī)會(huì)抓不住,淡季就更沒有市場了,但這個(gè)時(shí)候競爭又比較激烈,所以你應(yīng)該好好把握,奶茶連鎖店促銷就是一種方式。

4、以促進(jìn)新品上市為目的

一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店新產(chǎn)品上市一般不會(huì)被消費(fèi)者輕易認(rèn)可。所以你在做好宣傳的同時(shí),還應(yīng)該用促銷的方式吸引大批的消費(fèi)者。

5、地段比店鋪大小重要

在資金有限的情況下,選擇一個(gè)人流量更大的地段比位置偏一點(diǎn)更有優(yōu)勢

因?yàn)槲覀兘^大多數(shù)的店鋪都是靠人流支撐的,而且大多數(shù)的實(shí)體店家是不擅長于線上營銷的,人流量大不用打廣告都會(huì)讓很多消費(fèi)者看到其次,面積雖然小了,可以快進(jìn)快銷,可以把生產(chǎn)放在另外的地方或者做個(gè)初加工,店鋪主要是負(fù)責(zé)銷售,很多連鎖店就是這樣,好地段,店面小,不用再店里生產(chǎn)加工!

為什么沒有做過餐飲的會(huì)認(rèn)為自己能夠比在做餐飲的經(jīng)營者更具備扭虧為盈的盈利能力?

一點(diǎn)點(diǎn)奶茶開店心得:

找到了可運(yùn)作的空白市場,并能夠在較短時(shí)間內(nèi)有效提升營業(yè)額;

你已經(jīng)演算過各種經(jīng)營調(diào)整后的利潤情況和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn);

你擁有足夠的后續(xù)經(jīng)營調(diào)整能力。

通常情況下以上三點(diǎn)都不是沒有做過餐飲的人所具備的。

做過餐飲的能夠具備以上三點(diǎn)的也不在多數(shù)。

建議不要只看到餌,卻看不到魚鉤。
利潤分析:

類型金額備注月營業(yè)額18萬元預(yù)估費(fèi)用,僅供參考。毛利/月(毛利率)10.8元(60%)月度毛利=月營業(yè)額*毛利率房租費(fèi)用(月)3萬元預(yù)估費(fèi)用,僅供參考。人員工資(月)1.6萬元以2000元/月/人*8人計(jì)算。水電雜費(fèi)(月)5000元包括店鋪運(yùn)營過程中所消耗的水費(fèi)、電費(fèi)以及不可預(yù)估的雜費(fèi)。月凈利潤5.7萬元月凈利潤=月度毛利-月度成本年凈利潤68.4萬元年凈利潤=月凈利潤*12以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本等不同有所出入。

以上就是小編為大家分享的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶開店心得,希望可以幫助到大家,開店在自己,大家要多多努力哦。

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