中國的早餐市場有多大？據《北京青年報》2015年10月前的消息，中國早餐市場規模達1000億美元。這塊巨大的蛋糕吸引了國內外餐飲巨頭的強勢細分，也給眾多中小投資者帶來了無限商機。道味炸醬面的特許經營費市場急需一批以早餐為導向的培訓學校。熱干面店成為他們爭奪千億早餐市場的不二選擇。

道味炸醬面加盟費，原本是湖北武漢的特色食品，在湖北省許多地方非常流行。隨著外省市湖北人口的不斷增加，武漢熱干面在很多地方都能看到，這是很多人喜歡的面食之一。它與河南燉面條、山西切面、四川丹丹面并稱為中國四大名面。肥爾干面細而根壯，色澤黃油，味道鮮美。用香油、芝麻醬、鮮麻辣粉、五香泡菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面在中國乃至世界都很有名。

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