隨著人們消費水平的提高，消費觀念也在不斷變化。目前，國內餐飲消費者呈現出幾種相反的發展趨勢。有些人吃飯是為了商務娛樂，而這部分消費往往是高檔次的。與食物相比，環境和氛圍帶來的服務體驗可能更為突出，而其他人不想在這部分消費群體中存在兩種不同：一種是為了休閑娛樂尋找美味的食物；另一種是因為太累沒時間吃飯而被迫進食。它也是一種典型的快餐飲食。然而，這部分消費往往占餐飲市場份額的很大一部分。這從國內一些快餐品牌的年銷量可以看出。

千里香餛飩王是一個市場定位非常明確的品牌。它致力于將餛飩推廣到更廣闊的領域。它的不斷改進提高了餛飩的烹調速度，使得很多加盟商只能用非常簡單的包裝方法制作出美味的餛飩。在不影響口味的前提下，簡化了加盟商的學習難度，因此也給了廣大客戶學習的機會，為投資者提供了一種加盟創業的便捷模式。

對于投資者來說，雖然品牌已經解決了產品的問題，但如果你想開店賺錢，還有很多事情需要注意。更重要的是服務。餐廳的服務大多是一次性的，即顧客進店后服務開始，顧客離開餐廳后服務結束。因此，店主需要在有限的時間內讓顧客感受到店內的服務質量。

一般來說，服務體驗很難有質的感覺，也沒有很明確的標準。但是，它仍然可以分布到顧客的各種感官系統。例如，通過增加一些wIFI、在線訂購、送貨服務、免費茶水、軟椅等設施和措施，從店面裝修風格、店內環境衛生、員工服裝食品銷售等方面提升顧客對店鋪的視覺感知，盡量不要讓顧客等得太久，使他們的需求與預期不符。這樣才能營造出更好的就餐氛圍，從而提高顧客的消費體驗，店家的收入自然也會增加。