小吃自古以來(lái)就很受歡迎。特別是隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們會(huì)選擇營(yíng)養(yǎng)健康的食品，比如爸比寶貝大雞排，這是一個(gè)很受歡迎的零食品牌。自成立以來(lái)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和門(mén)店的運(yùn)營(yíng)模式，品牌影響力也在不斷提升，這讓很多企業(yè)家更加關(guān)注。有多少利潤(rùn)可以加入進(jìn)來(lái)？

以省會(huì)城市20平方米的爸比寶貝大雞排為例，初期開(kāi)店成本約為15.46萬(wàn)元，包括租金、水電、裝修、設(shè)備購(gòu)置、原材料、人員工資等，營(yíng)運(yùn)資金等，開(kāi)店后人均消費(fèi)16元左右，日客流量150人。按一個(gè)月30天計(jì)算，月平均成交額7.2萬(wàn)元。按65%的毛利率計(jì)算，每月毛利4.68萬(wàn)元。扣除月租金、水電費(fèi)等項(xiàng)目后，剩下的是月凈利潤(rùn)2.17萬(wàn)元。年凈利潤(rùn)約1240.04億元。

在地級(jí)市開(kāi)設(shè)一家面積為15平方米的爸比寶貝大雞排專賣(mài)店的成本約為1242.8萬(wàn)元。該店人均消費(fèi)13元左右，日客流量120人。該店月平均營(yíng)業(yè)額4.68萬(wàn)元。每月毛利3.04萬(wàn)元。扣除每月成本后，剩下的是每月凈利潤(rùn)1.32萬(wàn)元，年凈利潤(rùn)約15.86萬(wàn)元。

縣級(jí)市開(kāi)設(shè)10平方米爸比寶貝大雞排專賣(mài)店的投資成本約為5.78萬(wàn)元。該店月平均營(yíng)業(yè)額為3萬(wàn)元。每月毛利1.95萬(wàn)元，扣除成本后每月凈利潤(rùn)1.16萬(wàn)元。年凈利潤(rùn)約1239-9200萬(wàn)元。

根據(jù)以上計(jì)算，我們可以看到，投資一個(gè)爸比寶貝大雞排帶來(lái)的利潤(rùn)是比較高的，每年的利潤(rùn)可以達(dá)到13.921240.04萬(wàn)元。