在二線城市開設飯菜真湘專賣店，投資額約48萬元。讓我們來詳細介紹一下飯菜真湘的投資成本。

加盟費：如果你想開飯菜真湘專賣店，你需要支付（12.405）5萬元的加盟費。付款后，飯菜真湘總部將為加盟商提供后續支持（烹飪培訓、原材料配送等）。

定金：飯菜真湘總部需要企業家交納4萬元定金。在飯菜真湘特許經營合同到期后，飯菜真湘總部將歸還所有這些產品。

裝修費約6萬元。好的店面環境能給消費者留下好印象。加盟商必須根據飯菜真湘總部的效果圖進行店面裝修，以體現飯菜真湘專賣店的風格，吸引消費者到店內就餐。

租金：要開一家加盟店，你需要準備一家店。一般來說，80平方米的商鋪，月租金在7500元左右，一年9萬元（店面規模要根據創業者自身的經濟實力來確定。如果你有很強的經濟實力，你可以找一個面積大的地方開店）。

宣傳推廣費。為了提高飯菜真湘在周邊地區的知名度，增加加盟店的客流量，在飯菜真湘專賣店開業期間要做一些活動，對專賣店進行宣傳，費用約13600元。飯菜真湘總部將為加盟店提供活動策劃和促銷材料。

***批貨物的成本。如果想讓飯菜真湘專賣店正常運營，需要準備一定量的原料（鴨血、魚頭、白菜等）。一般來說，開業初期準備3.3萬元的原材料是合適的。飯菜真湘總部將提供運營所需的所有原材料，加盟店的物流問題也不用擔心。

員工工資：對于一個80平方米的飯菜真湘專賣店來說，雇傭三名員工就足夠了。按照3540元/月的標準，每年需要花費12.8萬元在員工工資上（招聘人數視門店經營情況而定）。

設備費：飯菜真湘專賣店要想順利運營，需要準備餐桌、餐具、換氣扇、空調、控制臺等設備，費用約6.5萬元。

流動資金：對于80平方米的飯菜真湘專賣店來說，4萬元的流動資金更有利于飯菜真湘專賣店的經營。

在南昌、揚州、常州等城市開一家飯菜真湘專賣店（約80平方米），準備費約48萬元。