來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-18 14:43
在餐飲行業眾多的情況下,大自然醉鵝餐飲加盟店力求創新。只有努力創新的加盟店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,才能不斷增加顧客。醉鵝是一名地地道道的順德名菜,在民間已在多年的口碑。大自然醉鵝將傳統名菜改良,更好在符合現代人的口味,更適應市場的發展。
的制作有一套細致的流程。以活鵝作為原材料,要在當天早晨便殺好、晾干,保證肉質新鮮。制作時先把蔥姜炒出香味,再加上大自然醉鵝的秘制醬汁進行爆炒融合,后放入鵝肉端到餐桌上。隨后的火焰更是極為講究,鍋內不加一滴水,而是倒入發酵15—20天的自釀米酒,還要把一截大蔥塞在鍋蓋下,留出點火的空隙。這種燒肉方法,不僅能加快鵝肉入味的速度,也能在賓客面前表演一場“大戲”。加盟大自然醉鵝不僅是投資了一份事業,更是在繼承中國美食文化。
廣州大自然醉鵝餐飲管理有限公司設有人力資源中心、產品研發中心、物流事業中心、營銷管理中心。擁有健全的財務管理系統,完善的人力資源管理體系,強大的產品研發和創新能力,完善的物流配送系統,健全的整體營運管理與督導體系。并建立了先進、科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系,將后勤生產、烹制設備、餐廳操作標準化,實現了“中餐工業化生產”,可以幫助加盟商快速完成生產管理體系的復制。餐飲加盟選擇大自然醉鵝,讓你走向事業***。