對于朝九晚五、平庸如水的工作，創業無疑是令年青人無比神往的事情，是很多人的妄想，而開店因其較低的門檻、較小的成本、極多的選擇項目等長處，相對于其他的創業模式，更接地氣，也很容易操作。開一家店，已經成為了各位創業者的優選。

開店在大家眼里其實是很簡略的事情，只要有資金租一個門店，然后找個項目，低價進貨，高價賣出，賺取差價，認為這是一件很簡略的事情，還很賺錢。可這一套流程做起來，卻并沒有那么容易，就比如找什么樣的店？在哪里低價進貨？又如何賣出等，任何一個環節出錯或者沒有做好，都可能導致開店失敗。而且隨著社會的發展，經濟程度的進步，人們對的請求也更高了，這對于來說既是機會又是挑釁。

如果創業者有開店的想法，有幾個問題必定要思考明確。

1、合伙還是單干

在剛開端開店時，或許大家不懂得其中的門道，想找個老司機帶路，起碼會比自己一個人摸爬滾打要少走很多彎路；或許資金有限，合伙是為了籌集資金；亦或者有人陪著心中不畏懼，讓自己有點安全感吧。但無論是哪種原因，開店老板都要明確自己找人合伙的目標，無論是遇到什么樣的艱苦 ，也不能忘卻自己的初衷。

不懂得開店，想找個有經驗的人帶著，那就好好學習，積聚經驗，千萬不能不懂裝懂，瞎指揮，那樣會讓自己的店遭遇很大的喪失。如果是為了籌錢才不得不找個合伙人開店，那開業前就要明白店里以誰為主，誰享有后的決議權，別人可以提出自己想法和建議，但是一個團隊只能夠有一個決策者，不然看法不統一會涌現分歧，更是讓店里無法正常運轉。找人陪著壯膽，說白了無非就是找個合伙人分攤風險，那就找一個熟習的人，但要找一個人品比擬好的，不然一旦涌現什么問題，會非常麻煩。

合伙開店雖然只能有一個決策者，但也擅長凝聽別人的看法，人非圣賢孰能無過，多與人討論，更能查漏補缺，學會取長補短才是一個智者。

2、選什么樣的項目

開店的項目非常多，但真要開店，選擇一個適合的項目并不容易。如何選擇項目呢？依照項目是不是能賺錢來選？這確切也是一個要斟酌的因素，但并不是全體，所有的項目，只要運作的好，沒有不賺錢的。

雖然很多餐飲大佬都說過，選擇項目要理性，不能自己愛好什么，就選擇什么，情懷并不能當飯吃。但作為創業者小白來說，選擇一個自己感興致的項目，自己能愛好其運營模式的項目還是很有必要的，因為自己愛好，就會更容易傷心，更能夠吃苦，并且不容易氣餒，在經營的時候遇到艱苦，也會想盡方法去解決，會支持很多天。

另外一點創業者要明確，開店雖然不是朝九晚五的上班，但只會比上班更辛勞，很多時候餐飲店關閉了，并不是因為生意不好，而是因為老板受不了沒日沒夜的工作，受不了自己什么事情都親歷親為。創業者在選擇項目時，盡量要懂得店鋪開業后的運營模式，盡量選擇自己能接收的項目。

3、有沒有穩固可靠的供給商

想要開店，先不說以后開的如何，先找一個或幾個價錢廉價、質量保證、長期穩固的供貨商才是頭等大事。哪怕就開個小，每天去菜市場買食材，也要找一個靠譜的菜市場。更何況如果真的以市場價錢進貨做生意，在競爭劇烈的今天，店鋪想要開好，難度太大，就算生意比擬好，利潤也不會很高的。

還有后一點，創業者必定要斟酌清晰，開店是有風險的，尤其是新手開店，想要開一家店，就要做好失敗的預備，同時也要評估自己是否具有接收失敗的才能。